La Guía Definitiva de Viaje a Dubrovnik

Qué esperar en Dubrovnik

¿Hay algo más en Dubrovnik aparte de Juego de Tronos? ¡Por supuesto!

Dubrovnik es una ciudad que ha resurgido de las cenizas para convertirse en la 'perla del mar Adriático'.

La famosa ciudad de tejados rojos ha aparecido con frecuencia en nuestras pantallas a través de la mundialmente conocida serie de televisión, Juego de Tronos. Tan mágico y emocionante como es visitar las localizaciones de escenas icónicas, Dubrovnik tiene mucho más que ofrecer.

¿Merece la pena visitar Dubrovnik?

Debido a su magnífica y fascinante historia, Dubrovnik se convirtió en Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en 1979. Sin embargo, esto no impidió que la ciudad fuera fuertemente bombardeada durante la Guerra de Independencia de Croacia en los años 90.

No puedes evitar admirar la increíble capacidad de la ciudad para reconstruirse y crear la obra maestra que todos adoramos ahora.

Alrededor de 1,5 millones de personas visitan Dubrovnik cada año para disfrutar de su deliciosa gastronomía, saborear vino croata junto al mar Adriático turquesa y aprender sobre su historia.

Dubrovnik tiene un encanto especial que la distingue de todas las demás ciudades croatas.

¿Cuántos días deberías pasar en Dubrovnik?

La cantidad de tiempo perfecta para pasar en Dubrovnik es de 3 a 5 días.

Esto te da tiempo suficiente para probar una gastronomía deliciosa, visitar los sitios históricos de Dubrovnik y ¡posiblemente hacer una excursión de un día a otro país!

Dubrovnik es también el tipo de lugar donde puedes caer en una rutina de relajación, solo interrumpida por disfrutar de platos frescos y rejuvenecedores junto al mar.

Para ayudarte a aprovechar al máximo tu tiempo en esta hermosa ciudad, hemos elaborado una lista de las mejores cosas que hacer en Dubrovnik.

Dónde alojarse en Dubrovnik

Dubrovnik es una ciudad bastante extensa. El Casco Antiguo está rodeado por varios barrios que ofrecen su propio encanto.

La mayoría de los visitantes primerizos se alojarán en el Casco Antiguo porque es donde encontrarás la mayor concentración de cosas que hacer. Si buscas aventurarte más lejos, aquí tienes nuestras tres mejores zonas para alojarse en Dubrovnik:

Consejo de Kate

Durante la temporada alta de Dubrovnik (de junio a agosto), los alojamientos se reservan con meses de antelación. Recomiendo reservar alojamiento lo antes posible.

Aquí están nuestros 3 lugares favoritos para alojarse en Dubrovnik:

Ubicación #1: Casco Antiguo — el centro de Dubrovnik

El Casco Antiguo es donde encontrarás toda la acción. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1979, estarás rodeado de carácter, encanto e historia durante toda tu estancia.

Aquí, apenas tendrás que pasear unos metros por las callejuelas empedradas antes de encontrar un restaurante o bar emocionante. La mayoría de las mejores atracciones de la ciudad también se encuentran dentro del Casco Antiguo.

Alojamiento en el Casco Antiguo

Estar en el centro de todo tiene un precio más alto. En el Casco Antiguo, encontrarás principalmente hoteles boutique, casas de huéspedes con carácter, apartamentos y algunos albergues.

Durante la temporada alta, de junio a agosto, las habitaciones privadas suelen empezar en alrededor de 70 € por noche.

Para una excelente ubicación y una mezcla mágica de lo nuevo y lo antiguo, recomendamos alojarse en Guest House Tomasi.

Ubicación #2: Pile — una opción más económica y tranquila

Pile es un suburbio directamente al oeste del Casco Antiguo. La Puerta de Pile es la entrada principal al distrito del Casco Antiguo, por lo que realmente no está tan lejos.

Lo que sí te ofrece es un ambiente un poco más relajado y tranquilo porque a la mayoría de los visitantes les gusta alojarse en el Casco Antiguo.

Una gran ventaja de alojarse en Pile es que estarás a tiro de piedra de tres bahías de arena e íntimas.

Alojamiento en Pile

Lo bueno de alojarse en Pile es que estás a solo minutos del Casco Antiguo pero no pagarás tanto.

En Pile, las habitaciones privadas empiezan en alrededor de 50 € por noche. Encontrarás una selección de pequeños hoteles, Airbnbs y albergues.

Ubicación #3: Ploče — hoteles de lujo y villas en primera línea de playa

Si buscas unas vacaciones más relajantes que un simple viaje de exploración urbana, considera alojarte en Ploče.

Situado al sur del Casco Antiguo, Ploče se ha convertido en un distrito acomodado con villas de lujo y complejos turísticos extravagantes. El telón de fondo de estos alojamientos, montañas escarpadas y hermosas playas, se suma al ambiente vacacional.

El pequeño puerto bordeado de barcos es también un lugar maravilloso para simplemente pasear y absorber la energía de la zona.

Alojamiento en Ploče

Además de los hoteles y villas más grandes, hay una gran cantidad de apartamentos de propiedad privada en Ploče. Esto hace que alojarse en Ploče sea asequible para todos.

Puedes encontrar apartamentos a partir de 40 € por noche.

Los mejores lugares para comer en Dubrovnik

La escena gastronómica de Dubrovnik es un poco diferente al resto de Croacia. Claro, todavía tiene mariscos increíblemente frescos y platos de estilo mediterráneo, pero también tiene una gran variedad de cocina internacional.

A medida que la popularidad de Dubrovnik ha crecido, también lo ha hecho su número de restaurantes internacionales: japoneses, mexicanos e indios.

¿Otro factor diferenciador? Es más caro que en el resto de Croacia. Se estima que los precios de los restaurantes son alrededor de un 30% más altos.

Dicho esto, hay algunas opciones excelentes. Aquí están nuestros restaurantes favoritos para todos los rangos de precios:

Restaurante 360 — un restaurante con estrella Michelin y vistas panorámicas

Empezando por el extremo superior de la escala, 360 es una visita obligada en Dubrovnik.

Marijo Curić, el jefe de cocina de 360, obtuvo una estrella Michelin en 2018. Junto a su equipo de 57 personas, crean una experiencia gastronómica refinada, atmosférica y moderna justo al lado de la Fortaleza de San Juan.

La espectacular vista desde la terraza hace que la ya fenomenal comida sea un poco más agradable. El restaurante sirve un menú a la carta, o puedes optar por el menú degustación de 5 platos.

Azur — divertidos platos mediterráneos con un toque asiático

Azur ofrece cocina mediterránea con un toque asiático. El restaurante, reconocido internacionalmente, sirve comida deliciosa, fresca y de alta calidad a precios asequibles.

El chef principal dice que debería ser 'fun dining' (comida divertida) en lugar de 'fine dining' (alta cocina). ¡Y eso es exactamente lo que es! Los sabores son divertidos y las porciones abundantes. Está situado en una parte más tranquila del Casco Antiguo, dentro de un pequeño edificio pintoresco y elegante.

Barba — comida rápida, pero no como la conocías antes

Barba es un restaurante de comida rápida familiar. Aunque probablemente no se parezca a nada que hayas experimentado antes. En lugar de hamburguesas de ternera y patatas fritas, se especializan en ostras fritas, bocadillos de anchoas y hamburguesas de pulpo.

Es una opción más económica en Dubrovnik y un buen escape de algunas de las trampas para turistas. El bonito interior crea un ambiente agradable y acogedor. Un lugar estupendo para descansar los pies antes de seguir explorando la ciudad.

Cómo moverse por Dubrovnik

Como en la mayoría de los destinos urbanos, si planeas quedarte solo por el centro de la ciudad, probablemente te irá bien a pie.

Para aquellos a los que no les guste caminar o quieran aventurarse un poco más lejos, aquí tienen las opciones disponibles para ayudarles a explorar Dubrovnik:

A pie 

Tus propios pies pueden llevarte bastante lejos en Dubrovnik. Todo el Casco Antiguo es peatonal, así que está literalmente construido para ser recorrido a pie.

Perderse por sus callejones estrechos y empedrados es la forma perfecta de descubrir la ciudad.

En autobús

El único transporte público disponible en Dubrovnik es el autobús público. No hay tranvías, metro ni trenes.

Trece líneas de autobús cubren la zona de Dubrovnik, lo que facilita bastante el desplazamiento. ¡Y es barato!

Un billete de autobús, si se compra con antelación en un quiosco de periódicos o en un puesto de Libertas, cuesta €1.60 ($1.80). Si necesitas comprar el billete a bordo, pagarás €2 ($2.30) y ten el cambio exacto.

Puedes encontrar los horarios de todas las rutas de autobús aquí.

Consejo de Kate

Si planeas usar el transporte público con bastante frecuencia, quizás deberías considerar la Dubrovnik Card. Esto te da transporte público gratuito, así como entrada gratuita a algunas de las principales atracciones de Dubrovnik.

En taxi

Hay varias paradas de taxi por la ciudad, incluyendo lugares como Pile Gate, la estación de autobuses, el aeropuerto y el puerto.

Los taxis pueden ofrecer mayor comodidad que los autobuses, pero por supuesto, son más caros. Los taxis tienen taxímetro, así que no hay necesidad de regatear el precio de antemano.

Uber también está disponible en Dubrovnik y a menudo es una opción más barata y conveniente que los taxis tradicionales.

En teleférico

Esta es una forma única de moverse y definitivamente vale la pena probarla.

El teleférico te lleva a la cima del Monte Srđ, a 450 metros sobre el nivel del mar. Este trayecto dura solo 4 minutos, pero abre una perspectiva completamente diferente de Dubrovnik.

Un billete de ida y vuelta cuesta poco más de €13.10 ($15.10). Puedes encontrar más información sobre cómo disfrutar del teleférico en nuestra Principales cosas que hacer en Dubrovnik guía.

Cómo llegar a Dubrovnik

En resumen

Ahora que has terminado de leer esta guía, ya estás casi listo para tu aventura en Dubrovnik. El siguiente paso es crear tu itinerario personalizado con nuestras mejores opciones de cosas que hacer en Dubrovnik. Simplemente elige tus actividades y lugares favoritos para visitar, y ya estás listo para crear recuerdos duraderos en Dubrovnik.

Sobre el/los autor(es)

Kate

Kate es escritora, (ex)Consultora de Gestión y viajera empedernida. Recientemente regresó de una pausa profesional de 2 años explorando el mundo y decidió que la vida corporativa no era para ella. Pronto probará la vida como nómada digital. Ha visitado más de 40 países y se enamoró de América Latina en particular. Sus viajes le han inspirado una pasión por el yoga, la salsa, el senderismo y el español.

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