Top 17 des choses à faire
à Cali, Colombie

Cali est la troisième plus grande ville de Colombie, mais elle est loin d'être aussi populaire que les deux plus grandes - Medellin et Bogota.

C'est parce que Cali a encore du mal à se débarrasser de sa réputation de ville dangereuse. Nous serons honnêtes, ce n'est pas encore l'endroit le plus sûr à visiter, mais tant que vous suivez les conseils des locaux, tout ira bien !

Une fois que l'on a dépassé la réputation de Cali, on se rend compte que c'est un endroit magique. C'est une ville qui capte le cœur des gens par le pouvoir de la musique et de la danse, et les incite à y rester pendant des mois.

Préparez votre liste de choses à faire. Dans ce guide, nous allons vous montrer les meilleures choses à faire à Cali et comment les vivre.

Les meilleures visites dans et autour de Cali

• Dégustez des plats et des boissons colombiens uniques lors de cecircuit gastronomique à Cali pour 18 $.
• Participez au grand tour de ville de Cali pour 44 $.
• Excursion d'une journée et aventure en chambre à air à San Cipriano pour 170 $.

Besoin d'aide pour organiser votre voyage ? Consultez notre guide ultime pour visiter Cali - vous y trouverez les meilleurs restaurants, où loger, comment vous déplacer et bien plus encore !

#1 Prendre un cours de salsa

Cali est connue comme la "capitale mondiale de la salsa", alors quel meilleur endroit pour prendre des cours de salsa ? Vous apprendrez auprès de certains des meilleurs professeurs de salsa au monde.

La ville vit et respire la salsa. Vous l'entendrez s'échapper des magasins, des taxis et des maisons. C'est le meilleur endroit pour s'immerger dans la culture de la danse.

Une fois que vous aurez acquis les bases, vous serez en mesure de montrer vos talents de salsa dans toute l'Amérique latine.

Cours de salsa privés ou collectifs : lesquels sont les meilleurs ?

Des écoles de salsa sont disséminées dans toute la ville et proposent des cours privés et collectifs.

Cours de salsa en groupe

Les cours collectifs sont l'option la moins chère, mais si vous voulez vraiment faire des progrès rapides, nous vous recommandons de prendre des cours particuliers. Lorsque vous avez un bon professeur, il est assez étonnant de voir à quelle vitesse vous vous améliorez !

Pour les cours collectifs, nous recommandons La Academia de Baile Sabor Manicero. Leurs professeurs sont excellents, et c'est aussi l'un des endroits les moins chers de Cali pour les cours collectifs.

Top Tip: The more lessons you take, the cheaper it works out per class. For example at Manicero, one 90-minute lesson costs 15,000 COP ($3.70), whilst a package of 16 classes costs 120,000 COP ($30.00) (7,500 COP ($1.80) per lesson).

Leçons privées de salsa

Notre école de danse préférée pour les cours particuliers est l'auberge Viajero. L'avantage de prendre des cours ici, c'est que vous pouvez rester à l'auberge et sortir du lit pour prendre vos cours.

Ils proposent également de la bachata, un style de danse sexy et intime originaire de la République dominicaine.

Danser et apprendre une nouvelle compétence peut être assez intimidant. Cependant, tous les professeurs de Viajero sont incroyables et vous donneront confiance en vos talents de danseur en un rien de temps.

A package of 10 hours costs 75,000 COP ($18.50) here.

Conseil : Si vous décidez de prendre des leçons à l'école de salsa Viajero, demandez Johnny (il est incroyable). Son numéro est le +573106014371 si vous voulez réserver directement avec lui.

#2. Dansez toute la nuit dans un club de salsa.

Ce serait un gaspillage d'apprendre une nouvelle compétence sans la pratiquer ! Une fois que vous avez appris les bases de la salsa, vous n'avez aucune excuse pour ne pas vous rendre dans un club de salsa.

Cali compte plus de 1 500 bars et clubs enregistrés, vous n'aurez donc que l'embarras du choix pour savoir où aller.

Ce qui rend les clubs de salsa de Cali particulièrement spéciaux, c'est que tout le monde danse avec tout le monde. Quel que soit votre niveau, les habitants aiment danser avec vous et partager leur passion pour la musique.

Nous vous promettons que vous ne resterez pas assis plus de deux minutes de toute la soirée.

Les meilleurs clubs de salsa à Cali

Le premier sur la liste doit être La Topa Tolondra. C'est l'un des clubs de salsa les plus célèbres de la ville.

La Topa est ouverte tous les jours, ce qui vous donne de nombreuses occasions de vous entraîner à la salsa.

Les meilleurs jours pour visiter La Topa sont les jours de semaine. C'est à ce moment-là que les meilleurs danseurs viennent jouer. Vous ne pourrez qu'être impressionné par leurs mouvements sur la piste de danse.

En semaine, il y a également plus d'espace pour pratiquer vos propres mouvements.

Entrance to La Topa ranges between 10,000 COP ($2.50) and 15,000 COP ($3.70) depending on what day you visit.

D'autres clubs de salsa à découvrir à Cali sont El Rincón de Hebert et MalaMaña.

#3 Assister à un spectacle de salsa extraordinaire

Si vous avez décidé de laisser tomber les cours de salsa, mais que vous voulez quand même avoir un aperçu de ce qui rend la Californie spéciale, allez à un spectacle de salsa.

Demandez à n'importe quel habitant de la région quel est le meilleur spectacle de salsa à voir à Cali et il vous répondra El Mulato Cabaret.

Tous les vendredis et samedis, le cabaret El Mulato s'anime avec la meilleure musique colombienne, la rumba, la salsa et une exposition d'artistes nationaux et internationaux.

Accompagnés d'un orchestre incroyable, les danseurs de l'élite Swing Latino Company vont vous épater ! Leur habileté, leur élégance et leur capacité à bouger leur corps sont tout simplement hors du commun.

Profitez de la nourriture et des boissons pendant les spectacles. Restez pour l'afterparty et dansez jusqu'à 3 heures du matin. Essayez de pratiquer certains des mouvements que vous venez de voir !

A salsa show is one of the most memorable things to do in Cali. Prices start from 70,000 COP ($17.50).

#4. Obtenez des vues incroyables de la ville depuis le Cristo Rey.

De la plupart des endroits de Cali, vous pourrez voir l'impressionnante statue du Cristo Rey, haute de 26 mètres, qui veille sur la ville. Il s'agit d'un lieu de visite populaire, car il offre une vue incroyable sur la ville dense et chaotique.

La visite du Cristo Rey est un excellent moyen de passer une matinée ou un après-midi. Il y a de nombreux vendeurs de nourriture au sommet, ce qui en fait un endroit agréable pour déjeuner.

Comment visiter le monument du Cristo Rey

L'option la plus simple : Prendre un taxi depuis votre hébergement jusqu'au sommet de la colline. Cela vous coûtera environ 10 COP (0,00 $).

L'option la plus difficile : Si vous souhaitez faire de l'exercice lors de votre visite à Cali, vous pouvez faire une randonnée de 8 km jusqu'au sommet.

Vous pouvez rejoindre le début du sentier en prenant l'un des bus du MIO jusqu'au CAI Bellavista. De là, vous pouvez faire une randonnée ou monter dans l'une des jeeps qui vous attendent pour vous emmener au sommet.

L'autre option : Participez au Grand City Tour de Cali, qui vous emmène au Cristo Rey ainsi qu'à d'autres sites de la ville. Vous découvrirez Cali, apprendrez un peu de salsa et visiterez San Antonio pour 44 dollars.

Réservez le Grand City Tour de Cali pour 44 $.

#5 Randonnée du Cerro de Las Tres Cruces

Une activité populaire à Cali, tant pour les touristes que pour les habitants, est l'ascension du Cerro de Las Tres Cruces.

La randonnée de 2 à 3 heures et les 480 mètres de dénivelé vous amènent à trois énormes croix érigées en 1938. Si les croix sont impressionnantes en elles-mêmes, l'élévation offre des vues spectaculaires sur Cali.

Cette randonnée est certainement celle qui fait pomper le sang car elle est assez raide, mais elle vaut bien l'effort une fois que vous avez atteint le sommet.

Il est recommandé de faire cette randonnée uniquement le matin et de préférence le week-end, lorsqu'il y a beaucoup de monde qui la fait. C'est un endroit connu pour les vols, alors essayez de ne pas apporter vos objets de valeur. Il y a des gens le long du chemin, mais il est préférable d'être en sécurité.

#6 Découvrez Cali lors d'une visite guidée gratuite.

Une visite à pied est le moyen idéal d'apprendre à connaître une nouvelle ville. Un habitant vous montrera les sites historiques de la ville, ainsi que quelques endroits secrets que seuls les locaux connaissent.

À première vue, Cali ne semble pas être la plus jolie des villes. Mais elle a une histoire intéressante, faite de violence et de résilience. Il est intéressant d'apprendre cela d'un local et de voir le chemin parcouru par la ville.

Que verrez-vous lors de la visite guidée de Cali ?

Nous vous recommandons de faire la visite à pied avec Free TourCali. Au cours de la visite historique de Cali, d'une durée de 2 heures, vous pourrez visiter des lieux tels que la Plaza de Cayzedo et San Francisco, le complexe La Merced et bien d'autres encore.

En cours de route, votre guide s'arrêtera pour vous faire goûter les spécialités de la cuisine de rue de Cali. Vous obtiendrez également d'excellentes recommandations pour le reste de votre séjour à Cali.

Comme son nom l'indique, la visite est gratuite. Cependant, avec ce type de visite, vous êtes censé donner un pourboire au guide à la fin de la visite. Vous pouvez donner un pourboire correspondant à ce que vous pensez que la visite vaut.

#7 Rejoignez les habitants pour une baignade à la rivière Pance.

La rivière Pance coule le long du côté sud de Cali. Si vous voulez vivre l'expérience de Cali comme un local, c'est une expérience à ne pas manquer.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles la rivière Pance est un lieu de détente si populaire à Cali. Tout d'abord, Cali n'a pas de plages à proximité, c'est donc l'endroit le plus proche que les habitants peuvent trouver pour une baignade rafraîchissante pour échapper à la chaleur.

Deuxièmement, c'est la seule rivière de la ville qui n'est pas polluée et dans laquelle on peut se baigner.

Rejoignez les locaux en pique-niquant ou en buvant de l'Aguardiente (la liqueur colombienne populaire) assis sur les rives de la rivière.

Comment se rendre à la rivière Pance

Pance River est situé à 20 minutes au sud de Cali et peut être atteint en taxi ou en bus.

You can take the A14B bus in the direction of Universidades D1 to the stop Via La Voragine Ecoparque 4 Entrada. The bus ticket, as long as you have an MIO card, should cost around 2,000 COP ($0.50).

#8 Imprégnez-vous de l'histoire de la Californie à San Antonio

Au nord-ouest de Cali, vous trouverez San Antonio. C'est l'un des quartiers les plus anciens de la ville et aussi l'un des plus populaires.

C'est un quartier considéré comme sûr, avec de nombreuses maisons colorées, des cafés et des restaurants à la mode, et des sites à voir. C'est dans ce quartier que vous trouverez toutes les recommandations alimentaires mentionnées dans notre guide de Cali.

L'art et la culture contribuent à l'atmosphère magique de San Antonio. C'est un beau mélange d'ancien et de nouveau, avec les bâtiments coloniaux colorés maintenant décorés de graffitis et de peintures murales impressionnants.

Se promener et se perdre dans les rues de San Antonio est l'une des activités typiques de la Californie.

#9 Goûtez à la nourriture unique de Cali.

La Californie a un certain nombre d'aliments et de boissons qui lui sont spécifiques. Il sera difficile de les trouver ailleurs, ou ils ne seront tout simplement pas aussi bons.

Vous pouvez dresser une liste de ces aliments et trouver vous-même les endroits où les manger... ou vous pouvez participer à un circuit gastronomique en Californie.

Pendant 3 heures, vous pourrez visiter le marché local, goûter des fruits comme le Contaduro, des boissons traditionnelles comme la Lulada, des aliments typiques comme le Ceviche Colombiano et bien plus encore !

Dégustez des plats uniques de Cali et des boissons traditionnelles lors du CaliFood Tour pour seulement 18 dollars.

#10 Partir à l'aventure à San Cipriano

San Cipriano est parfait pour ceux qui cherchent à sortir de la ville et à vivre des aventures. Se rendre à San Cipriano sera probablement une première pour la plupart des gens - nous y reviendrons.

San Cipriano est une petite ville située dans une superbe réserve naturelle entre Cali et Buenaventura. Vous y trouverez de nombreuses randonnées, des piscines naturelles et des chutes d'eau.

La plupart des gens viennent ici pour l'aventure de la descente en tube de la rivière. Pendant près d'une heure, tout ce que vous avez à faire est de vous asseoir dans votre anneau en caoutchouc et d'admirer les vues à couper le souffle qui défilent de chaque côté de vous.

Comment se rendre à San Cipriano

Cette partie pourrait en fait être plus excitante que la destination elle-même. On dit que c'est le voyage qui compte, pas la destination !

San Cipriano se trouve au milieu de la jungle. Par conséquent, la seule façon d'atteindre la ville est sur un Moto Bruja. Vous n'êtes pas sûr de ce que c'est ? La traduction directe est une moto sorcière.

Il s'agit essentiellement d'une moto attachée à un chariot sur lequel les gens peuvent s'asseoir. Cette moto emprunte ensuite d'anciennes voies ferrées. Vous comprendrez quand vous y serez.

Si vous souhaitez que tout soit organisé pour que vous puissiez simplement profiter de la journée, vous pouvez participer à cette excursion d'une journée à San Cipriano.

Montez à bord d'une "moto-sorcière" lors de votre excursion d'une journée et de votre aventure en chambre à air à San Cipriano pour 170 $.

#11 Se promener dans la Galería de Alameda

Les marchés font partie intégrante de la culture latino-américaine. C'est là que vous rencontrerez de nombreux habitants, que vous découvrirez de nouveaux aliments et que vous vous imprégnerez de l'atmosphère d'une ville.

Le marché Galleria de Cali est l'un des meilleurs à visiter dans la ville. On y vend à peu près tout ! Vous avez besoin de fruits et légumes frais ? Ils en ont. Vous cherchez des fleurs ? Vous aurez l'embarras du choix. Vous cherchez un cadeau pour quelqu'un ? Vous le trouverez également ici.

Profitez de la nourriture au marché

Vous voulez manger là où les gens du coin mangent ? Alors rendez-vous sur un marché. Le Galleria Market compte un certain nombre de vendeurs de nourriture où vous pourrez déguster un repas traditionnel pour un prix très bas.

Un peu inattendu, mais il y a aussi un bar à tapas au milieu du marché. El Gusto Español de Vallemar vous donne l'impression d'avoir été transporté en Espagne.

Savourez une paella fraîchement préparée, une sélection de plats de tapas avec une touche colombienne, du Tinto de Verano et, bien sûr, de la Sangria. Avec des guitaristes en live, c'est un endroit agréable pour déjeuner ou prendre un verre.

#12 Randonnée au sommet de la montagne Pico Loro

Si le Cerro de Las Tres Cruces est trop facile pour vous, vous pouvez vous attaquer au Pico de Loro. Située dans le village de Pance, cette montagne de 2860 m est une randonnée populaire pour tous ceux qui recherchent un défi et les amateurs d'oiseaux (on y trouve plus de 540 espèces d'oiseaux).

La randonnée s'élève à 1 200 m et couvre 4,5 km. En moyenne, l'ascension et la descente devraient prendre environ 8 heures au total.

Pour faire la randonnée du Pico de Loro, il est nécessaire d'engager un guide. Vous pouvez souvent trouver une excursion en groupe pour environ 60-70 $, mais il peut être plus économique de louer les services d'un guide et de faire votre propre chemin.

La vue du sommet, une fois que vous êtes parmi les nuages, fait que toute la randonnée en vaut la peine !

#13 Faire du canyoning dans l'une des rivières de Cali.

Lorsque vous visitez une ville, le canyoning ne figure généralement pas en tête de votre liste de choses à faire.

Cali est parfois surnommée la ville aux sept rivières, ce qui en fait un endroit idéal pour essayer le canyoning. C'est un moyen garanti de faire monter l'adrénaline et de faire battre votre cœur.

Sa situation géographique, nichée entre les Andes occidentales et centrales, est propice à la descente en rappel de falaises, au saut de cascades et à la descente de toboggans.

Tout cela en étant entouré de vues parmi les plus tranquilles et les plus fascinantes.

Vous pouvez participer à une excursion de canyoning avec New Order Adventures (50 $) ou réserver l'excursion auprès d'une agence de voyage à votre arrivée à Cali.

#14 Profitez de la chute d'eau de La Chorrera del Indio

La Chorrera del Indio, qui signifie source indienne, est une chute d'eau de 35 mètres complètement entourée par la nature.

C'est l'endroit idéal pour s'échapper un peu de la ville et se détendre au son de la nature. La Chorrera del Indio n'est pas non plus très populaire. Avec un peu de chance, vous ne partagerez la cascade qu'avec quelques habitants.

Comment visiter la chute d'eau

À moins de disposer d'une voiture, le seul moyen de faire le trajet de 35 minutes est de prendre un taxi.

Entrance to La Chorrera del Indio waterfall costs 8,000 COP ($2.00).

#15 Joignez-vous à la fête le dimanche de la Ciclovia

Chaque dimanche, quelque chose de magique se produit en Colombie. Dans toutes les grandes villes, une grande partie des rues est fermée à la circulation automobile.

Les locaux affluent alors dans ces rues pour faire de la course à pied, du vélo, voire du roller.

Ce programme a été mis en place pour promouvoir une vie active dans les zones urbaines. Il semble que cela ait fonctionné puisque vous voyez des milliers de personnes passer dans les rues.

Des stands de nourriture et de boissons se sont installés le long de la rue, faisant de cette journée un véritable événement.

Si vous souhaitez participer à la Ciclovia du dimanche, rendez-vous sur les routes près de Las Canchas Panamericanas entre 8h et 13h.

#16 Play Tejo

Le tejo est un jeu populaire que l'on trouve dans toute la Colombie.

C'est un jeu plutôt bizarre mais passionnant. Les joueurs lancent à tour de rôle un lourd disque en acier sur un plateau recouvert d'argile. Au centre du plateau se trouve un anneau métallique ou un fer à cheval.

Sur les bords de l'anneau se trouvent des pochettes triangulaires en papier remplies de poudre à canon. Lorsque tu les toucheras, tu seras récompensé par une explosion assez forte et peut-être du feu !

Les points sont gagnés en fonction de l'endroit où le disque de heavy metal atterrit. C'est une façon amusante de passer la soirée à Cali, en jouant avec les habitants et en dégustant une cerveza ou deux !

Un excellent endroit pour jouer du Tejo à Cali est la Cancha De Tejo Los Amigos.

#17 Admirer Iglesia Ermita

Si vous participez à la visite guidée gratuite mentionnée au point 6, vous visiterez Iglesia Ermita et en apprendrez davantage à son sujet au cours de la visite.

Pour ceux qui ne participent pas à la visite, l'église vaut quand même le coup d'œil. C'est un symbole emblématique de Cali.

Cette cathédrale de style gothique, inspirée de la cathédrale de Cologne en Allemagne, a été construite au XVIIe siècle. Après un tremblement de terre en 1787, l'église a été reconstruite pour ressembler à ce qu'elle est aujourd'hui.

En résumé

Maintenant que vous avez choisi les meilleures choses à faire à Cali, il est temps de commencer à cocher cette liste de choses à faire. Vous ne savez pas comment organiser votre voyage ? Notre guide est là pour vous aider ! Vous découvrirez comment séjourner à Cali, où manger, comment vous déplacer et bien plus encore. Bonne préparation !