Murs de la ville et mer à Hvar

Les 15 meilleures choses à faire à Hvar

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À quoi s'attendre en visitant Hvar

Hvar est la quatrième plus grande et la plus longue île de Croatie, mais ce n'est pas pour cela qu'elle est devenue célèbre.

Ce sont les plages relaxantes et les eaux cristallines qui figurent régulièrement dans les listes du top 10. Et avons-nous déjà dit que l'île de Hvar abrite le plus grand nombre de sites UNESCO au monde ?

Quelle que soit la raison, les gens tombent amoureux de l'île de Hvar. Ils ne peuvent s'empêcher d'embrasser l'atmosphère conviviale, de se laisser tenter par la spectaculaire cuisine méditerranéenne et d'apprécier un peu de paillettes.

L'île qui offre quelque chose pour tout le monde

Hvar possède des plages, des vieilles villes chargées d'histoire et un archipel d'îles à explorer.

Une foule plus jeune est attirée par sa vie nocturne animée et glamour. Les couples, les amis et les familles y voient l'endroit idéal pour des vacances reposantes.

CONSEIL : Lorsque les gens mentionnent Hvar, la plupart d'entre eux se réfèrent en fait à la ville de Hvar où se déroule une grande partie de l'action. Hvar est bien plus que cela. C'est l'île la plus longue de la mer Adriatique, offrant plusieurs autres endroits à visiter et à explorer.

Combien de temps devez-vous passer sur l'île de Hvar ?

Les gens visitent Hvar pour des périodes plus ou moins longues. Certains visitent Hvar comme leur seule destination de vacances et finissent par y passer une semaine ou plus.

Pour d'autres, Hvar est une étape de leur voyage en Croatie. Certains ne passent qu'une journée à Hvar dans le cadre d'une excursion en bateau.

Nous pensons que 3-4 jours est une bonne quantité de temps à passer sur l'île. Cela vous donnera le temps d'explorer plusieurs villes de l'île, ainsi que d'avoir une journée de plage où vous ne ferez absolument rien.

Les 3 meilleures visites sur et autour de Hvar

#1 Se perdre dans les rues pavées de la ville de Hvar

Place principale de la ville de Hvar

Que vous séjourniez à Hvar ou ailleurs sur l'île, la ville de Hvar est un lieu que vous devez explorer.

La meilleure façon de découvrir la ville de Hvar ? Se perdre ! 

Déambulez dans ses rues pavées, tombez sur des cafés cachés et admirez l'architecture étonnante qui vous entoure.

Où devez-vous vous rendre ?

Rues médiévales en pierre dans la ville de Hvar

La vieille ville est imprégnée d'histoire. Les murs de la ville, vieux de 700 ans, sont encore debout aujourd'hui. Vous avez l'impression d'avoir remonté le temps, mais avec une touche de modernité.

La promenade du front de mer de la ville de Hvar est également à ne pas manquer. Bordée de palmiers tropicaux, vous trouverez les yachts les plus chers du monde amarrés au port de la ville de Hvar.

En arrière-plan, sur les collines, vous verrez la forteresse de Fortica qui domine la ville.

La cathédrale Saint-Étienne, le théâtre de Hvar et le monastère franciscain (voir n°12) sont d'autres endroits à visiter pendant votre séjour à Hvar.

#2. Passez la journée sur les plages à couper le souffle de Hvar.

Eaux bleues cristallines à la plage de Malo Zarace

Les plages de Croatie sont réputées dans le monde entier et figurent souvent dans les listes des dix meilleures. Elles sont si bonnes ! 

Vous êtes sur une île, le soleil brille. Quelle meilleure façon de passer la journée que de se prélasser sur la plage et de se rafraîchir dans les eaux cristallines de la Croatie ?

De nombreuses plages magnifiques parsèment le littoral de l'île de Hvar.

N'oubliez pas que, comme dans le reste de la Croatie, les plages de Hvar sont généralement rocheuses. Vous trouverez quelques plages de sable dans la partie nord de Hvar, mais les plages que nous avons sélectionnées ci-dessous sont constituées de petites pierres.

Mais bon, au moins le sable ne colle pas partout, vous pouvez donc passer directement de la plage à l'un des clubs de plage de la banlieue de Hvar !

Voici nos trois plages préférées sur l'île de Hvar:

Plage de Dubovica

Maison traditionnelle en pierre donnant sur la plage de Dubovica

À seulement 15 minutes de route de la ville de Hvar, vous trouverez la plage de Dubovica. Elle est peut-être l'une des meilleures de l'île, voire de toute la Croatie.

La visite de ce coin de paradis nécessite une petite marche depuis la route principale, mais elle en vaut la peine. La petite crique est entourée de verdure et d'une maison traditionnelle en pierre sur un côté.

Avec ses eaux turquoise pittoresques, vous ne trouverez pas de plage plus croate que celle-ci.

Si vous avez besoin de faire une pause au soleil, vous trouverez un petit bar de plage accueillant où vous pourrez prendre un verre ou manger.

Plage de Pokonji Dol

La plage de Pokoniji dol est à 30 minutes de marche de la vieille ville.

Vous ne voulez pas y aller en voiture ? Pokonji dol est l'une des meilleures plages à proximité de la ville de Hvar et à seulement 30 minutes de marche de la vieille ville.

Si vous avez envie de vous échapper de la ville portuaire de Hvar, Pokonji dol est l'endroit où aller. Mais vous ne serez probablement pas le seul à avoir la même idée. Il peut y avoir beaucoup de monde ici !

Pokonji dol est en fait une autre plage de rêve croate.

De chaque côté de la plage, vous trouverez des restaurants traditionnels et délicieux. Servant la pêche la plus fraîche du jour, vous ne pouvez pas vous tromper ici si vous avez envie de poisson pour le déjeuner ou un dîner précoce.

Plage de Prapatna

Des eaux incroyables à la plage de Prapatna

La plage de Prapatna est à l'opposé de Pokonji Dol en ce qui concerne le nombre de visiteurs. Comme elle est située au nord de l'île, près de Jelsa, vous y trouverez beaucoup moins de touristes.

La plage n'est pas moins belle, au contraire, elle l'est encore plus.

La paix et la tranquillité créent un havre secret, intime et spécial.

#3 Admirer des vues incroyables depuis la forteresse de Fortica

La forteresse Fortica se trouve au sommet de la colline qui domine la ville de Hvar.

Au nord de la place de la ville de Hvar et en montant quelques marches, vous trouverez la forteresse de Fortica, que les habitants appellent Španjola.

C'est une vue emblématique de Hvar.

La longue et dynamique histoire de la forteresse de Fortica

La forteresse Fortica offre une vue sur Hvar et les îles Pakleni.

Le fort date du début du XVIe siècle, sous la domination vénitienne, et a été reconstruit en 1579.

Les premières tentatives de construction ont en fait commencé en 1282, mais il a fallu plusieurs siècles pour les achever. Ce n'était probablement pas l'idée la plus intelligente de financer un bâtiment avec la vente de sel.

Le fort, initialement utilisé comme structure militaire, abrite aujourd'hui une collection d'artefacts couvrant l'histoire du fort. Mieux encore, le fort offre une vue incroyable (au coucher du soleil) sur la ville de Hvar.

Jetez un coup d'œil par-dessus ses murs, et vous verrez des vues panoramiques de Hvar et de la collection d'îles Pakleni dispersées dans la mer.

L'entrée de la forteresse de Fortica coûte 5,30 €.

Le fort ouvre à 09h00 du matin et reste ouvert jusqu'à tard, aux alentours de 21h00, ce qui en fait un endroit parfait pour observer le coucher de soleil sur la ville de Hvar.

CONSEIL : Notre guide de voyage compact de Hvar vous indique les meilleurs endroits où séjourner, les restaurants à ne pas manquer et bien d'autres conseils pour votre visite à Hvar !

#4 Participez à une excursion en bateau pour explorer le lagon bleu et les îles Pakleni. 

Vue d'Ariel sur le Lagon Bleu

Hvar est entourée d'îles idylliques que vous ne voulez pas manquer de voir.

C'est une façon parfaite de passer la journée - au soleil, en nageant, en faisant de la plongée et en découvrant le monde sous-marin de la Croatie.

Il existe de nombreuses excursions en bateau à Hvar, chacune offrant des destinations, des durées et des prestations différentes.

Décidez de ce que vous voulez voir et partez de là.

Quelle excursion en bateau choisir ?

Participez à une excursion en bateau depuis Hvar

Nous vous recommandons de participer à cette excursion en bateau de 8 heures. Ainsi, vous verrez tous les sites emblématiques de Hvar, comme le célèbre lagon bleu, la grotte verte, Vis et les îles Pakleni. De plus, vous pourrez profiter d'un délicieux déjeuner sur les îles Pakleni.

Pour 100 €, vous aurez l'impression de participer à une excursion en bateau privée exclusive, grâce à la taille réduite du groupe. Ce sera probablement l'une de vos journées préférées en Croatie !

Réservez vos excursions en bateau à Hvar ici :

#5. Naviguez ou faites du kayak vers les superbes îles Pakleni.

Kayaks sur la plage

Ironiquement, Pakleni se traduit par "îles de l'enfer". Les îles ne pourraient pas être plus éloignées de leur nom.

En fait, ce sont des îles paradisiaques. Ce sont les îles dont les gens rêvent.

Ce chapelet d'îles offre des plages à couper le souffle, certains des meilleurs sites de plongée libre de Croatie et quelques clubs de plage originaux.

Vous pouvez visiter les îles Pakleni dans le cadre d'une excursion en bateau, mais il existe aussi une façon plus originale de les visiter.

Vous pouvez participer à une excursion aventureuse en kayak et en plongée libre !

Cette excursion en kayak de mer pleine d'aventures vous emmène dans des grottes cachées, sur des plages isolées et sous l'eau avec un peu de plongée en apnée.

Vous profiterez de 4 heures de plaisir et irez dans des endroits où les bateaux ne vont pas. Puis, une fois que vous aurez ouvert l'appétit, profitez d'un délicieux déjeuner, le tout pour seulement 57 €.

Réservez votre excursion dans les îles Pakleni ici :

#6 Passez la journée à explorer la ville plus tranquille de Stari Grad.

Restaurants sur la promenade de Stari Grad

Stari Grad, située au nord de Hvar, est l'une des plus anciennes villes de l'île. Elle remonte à 385 avant J.-C. et a été inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2008. Son nom se traduit en fait par "vieille ville".

C'est un endroit où vous devez passer une journée, ou même rester, comme une alternative plus tranquille à la ville de Hvar.

La ville a cette atmosphère détendue des îles européennes. On n'a jamais besoin de se presser, on a toujours le temps de boire un verre et on ne mange jamais assez !

Quelles sont les choses amusantes à faire à Stari Grad ?

Stari Grad à l'heure dorée

Passez un peu de temps à marcher dans les plaines de Stari Grad. Il s'agit d'anciennes plaines agricoles grecques datant du 4e siècle avant Jésus-Christ. Il est étonnant de constater que certains des murs et des cultures d'origine subsistent encore !

Comme dans la plupart des petites villes, la meilleure chose à faire est de se promener dans ses rues et de voir ce que l'on y trouve. Les rues étroites abritent des boutiques de souvenirs funky, des cafés confortables et des restaurants uniques.

Église St. Stephens à Stari Grad

Prenez une glace et promenez-vous le long de la promenade de Stari Grad ou admirez l'architecture de l'église St Stephens.

#7 Remontez le temps et explorez le grand château de Tvrdalj.

Visite du château de Tvrdalj à Stari Grad.

Si vous êtes un grand amateur de littérature, d'histoire ou simplement de bâtiments incroyables, visitez le château de Tvrdalj pendant votre séjour à Stari Grad.

Le château était la résidence d'été du poète croate du XVIe siècle, Petar Hektorović. Le poète a trouvé son inspiration à Stari Grad, chez les pêcheurs locaux et dans les paysages époustouflants.

Cependant, Hvar a été attaquée par les Ottomans, transformant une île paisible en une île en guerre. Pendant cette période, Hektorović a décidé de fortifier sa maison et d'en faire un château qui pourrait être utilisé pour protéger les habitants. C'est ainsi qu'elle est devenue un château.

Des chefs-d'œuvre ont été produits entre les murs du château de Tvrdalj, mais le bâtiment lui-même est également à admirer. Il respire la paix, avec sa cour intérieure, son étang de poissons d'eau salée et ses jardins.

L'entrée du château coûte 2 €.

#8. Goûtez aux vins spectaculaires de la Croatie lors d'une visite de dégustation.

Hvar produit un vin incroyable

Si vous êtes un amateur de vin, vous êtes au bon endroit. Le vin croate est l'un des meilleurs au monde.

Vous n'avez pas non plus tendance à trouver autant de vins croates dans les restaurants et les bars du monde entier, ce qui rend la dégustation d'un verre de vin croate un peu plus spéciale.

La production de vin remonte à 2 500 ans, et Hvar est l'un des premiers endroits où elle a commencé. Nous pouvons remercier les Grecs de l'Antiquité pour cela.

Avec plus de 2718 heures d'ensoleillement par an, Hvar possède le climat idéal pour la production de vin. Pas étonnant que des vignobles soient disséminés sur toute l'île.

Comment se déroule une dégustation de vin à Hvar ?

Cave à vin pour une dégustation de vins

Vous pouvez essayer le vin croate de plusieurs façons. La première consiste simplement à aller dans un bar et à en commander. C'est facile !

Si vous souhaitez en savoir plus sur les raisins, la production et le produit final, nous vous recommandons de participer à une dégustation de vin ou à une visite guidée.

De nombreux vignobles proposent leurs propres visites. Vous pouvez également participer à une dégustation intime de trois heures avec un viticulteur local dans la ville côtière de Jelsa. La visite est limitée à un petit nombre de personnes, ce qui crée une expérience personnelle puisque vous pouvez goûter et apprendre à connaître 4 à 5 vins croates différents.

Réservez votre dégustation de vin de 3 heures, complète et instructive, pour 100 €.

#9 Visite du joli village de pêcheurs de Vrboska

Vue sur le front de mer de Vrboska
Petit village de pêcheurs de Vrboska

Le petit village de Vrboska a été surnommé "la Venise de Hvar" en raison de son canal. Oui, on ne s'y est pas trompé : au pluriel, il n'y a qu'un seul canal. Il n'en reste pas moins que c'est un endroit magnifique à visiter avec sa voie navigable et ses ponts de pierre.

Autrefois tributaire de l'agriculture, Vrboska est devenu un village de pêcheurs prospère. C'est un endroit agréable pour passer un après-midi, à flâner dans les ports, à voir les différents bateaux et à prendre un verre au bord de l'eau.

Comment se rendre à Vrboska depuis la ville de Hvar ?

Vrboska n'est qu'à 35 minutes de route de la ville de Hvar, vous pouvez donc facilement prendre votre voiture et aller la visiter.

Le bus de l'île se rend également à Vrboska, donc même si vous n'avez pas de voiture, vous pouvez vous y rendre.

#10 Sauter sur l'île voisine et passer la journée sur Brač

Port de Brač avec petits bateaux

L'île de Brač se trouve juste de l'autre côté de l'eau.

C'est une île beaucoup moins visitée que Hvar, mais cela ne veut pas dire qu'elle est moins agréable.

Brač a une histoire incroyable et l'une des plus longues. On pense qu'elle a été habitée depuis l'époque néolithique - entre 10 000 et 4 500 ans avant Jésus-Christ. C'est une longue période !

Si vous visitez Brač, nous vous recommandons de passer votre temps dans la ville portuaire de Bol. L'ambiance charmante de Bol est la préférée de nombreuses personnes sur l'île.

Le long du port, vous trouverez plusieurs restaurants et bars à cocktails fabuleux. Le point culminant est sans aucun doute la plage de Zlatni Rat, mondialement connue.

Comment devez-vous passer votre journée sur Brač ?

La plage de Zlatni Rat s'avance dans la mer

La pittoresque plage de Zlatni Rat est magnifique, et c'est aussi un lieu d'aventure. Les conditions météorologiques idéales offrent un endroit parfait pour les amateurs de sports nautiques.

Entre août et octobre, Brač est l'un des meilleurs endroits pour la pratique de la planche à voile et du kite-surf.

Au sud, vous trouverez sur Brač le plus haut sommet de toutes les îles de l'Adriatique. Vidova Gora s'élève à une hauteur impressionnante de 778 mètres. Vous voulez relever le défi ?

Ce ne sont là que quelques-unes des choses que vous pouvez faire sur Brač, et en voici bien d'autres.

Comment se rendre de Hvar à Brač

Vous pouvez vous joindre à une excursion de Hvar à Brač, ou vous pouvez vous y rendre par vos propres moyens. Cette option est la moins chère.

Pour savoir comment se rendre de Hvar à Brač(et inversement), nous avons élaboré un guide présentant les meilleures options disponibles pour s'y rendre.

#11 Prenez un ferry pour le continent et visitez la ville populaire de Split

SplitLe port de la ville avec le palais de Dioclétien en arrière-plan.

Avant de prendre le ferry pour Hvar, beaucoup de voyageurs passent une ou deux nuits à Split. Split dans votre itinéraire en Croatie, cela vaut vraiment la peine de faire une excursion d'une journée depuis Hvar.

Split est une ville portuaire située sur la partie continentale de la Croatie. Au cours de la dernière décennie, elle s'est transformée en l'une des destinations les plus populaires non seulement en Croatie, mais aussi en Europe.

La vieille ville est imprégnée d'histoire, puisqu'elle remonte à 1 700 ans. Cela signifie qu'il y a un certain nombre de bâtiments et de sites importants à visiter. Et bien sûr, certaines scènes de Game of Thrones y ont été tournées.

Il y a une abondance de restaurants, bars et cafés irrésistibles, et encore plus de plages si vous n'en avez pas assez sur Hvar. Consultez notre article de blog sur Split pour être sûr de voir le meilleur de Split.

Comment visiter Split depuis Hvar

Rues étroites et pavées de la vieille ville de Split

Si vous souhaitez visiter Split indépendamment, nous avons rassemblé un guide sur la façon de se rendre de Hvar à Split(et retour).

Pour ceux qui pensent que s'organiser soi-même est trop compliqué, vous pouvez également participer à une excursion d'une journée qui s'occupera de tout pour vous.

#12 Passez un peu de temps au monastère franciscain. 

Eaux turquoises devant le monastère franciscain

Retour à la ville de Hvar. Si vous restez plusieurs jours dans la ville de Hvar, le monastère des Franciscains mérite une visite.

Construit au 15e siècle, le monastère qui surplombe l'eau est aujourd'hui un musée qui présente des collections des époques grecque, romaine et vénitienne.

Le monastère est également connu pour son immense peinture de la Cène. En plus des informations historiques, le monastère est un endroit agréable pour se promener et s'imaginer ses anciens habitants.

L'entrée du monastère franciscain coûte 4 €.

#13 Visite du village abandonné de Hvars - Malo Grablje

Village abandonné de Malo Grablje

Si vous aimez le tourisme noir ou quelque chose d'un peu différent, alors vous voudrez visiter le village abandonné de Hvar.

Le village de Malo Grablje a été abandonné dans les années 50 après que les habitants aient décidé de déménager à Milna, à la recherche d'une vie meilleure et d'un emploi. Depuis lors, personne n'y a vécu, à l'exception d'une seule personne.

M. Berti Tudor a décidé de restaurer sa maison familiale et d'ouvrir un petit restaurant familial. Vous n'avez pas à vous inquiéter d'avoir faim pendant que vous explorez la région.

C'est incroyable de voir comment la nature a commencé à prendre possession des vieilles maisons en pierre.

#14 Participez à la célèbre tournée des pubs de Hvar et découvrez la vie nocturne de l'île.

Le port de Hvar illuminé la nuit

Hvar a une scène de fête mondialement connue, en partie grâce à son emblématique tournée des bars. Certains routards viennent sur l'île uniquement pour participer à cette tournée des bars, plus de 13 000 en fait.

La tournée officielle des pubs commence par 90 minutes de consommation à volonté avant de se diriger vers un certain nombre de bars où vous recevrez également des shots de bienvenue. La nuit, si vous êtes arrivés jusque-là, se termine généralement au Carpe Diem. C'est l'une des boîtes de nuit les plus prestigieuses de Hvar, située sur une petite île en face de la ville de Hvar.

C'est une nuit que vous n'oublierez jamais ou, pour certains, dont vous ne vous souviendrez même pas, selon la quantité d'alcool que vous aurez consommée ! C'est un excellent moyen de rencontrer d'autres voyageurs et de découvrir les meilleurs lieux de vie nocturne de Hvar.

#15 Prenez de superbes photos dans les champs de lavande de Hvar.

Des champs de lavande à perte de vue à Hvar

Hvar ne s'appelle pas l'île de la lavande sans raison. La lavande pousse sur toute l'île, offrant un contraste étonnant de violet avec les verts vibrants de l'île et l'azur de la mer.

Si vous visitez Hvar pendant la saison de la lavande, entre juin et juillet, ne manquez pas de visiter l'un de ces champs.

Les principaux champs de lavande se trouvent autour de Zastrazisce, Gdinj et Bogomolje.

Vous trouverez également de nombreux magasins de souvenirs à travers l'île qui vendent des souvenirs de lavande tels que des parfums, des huiles, des oreillers et bien sûr de la glace à la lavande. À goûter absolument !

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