Visite de Livingston
La ville caraïbe du Guatemala

Explorer Livingston Où séjourner Où manger Comment se déplacer

Livingston est une petite ville côtière comme aucune autre au Guatemala.

Tout d'abord, aucune route ne mène à Livingston, le seul moyen d'y accéder est donc le bateau.

Dès que vous descendrez du bateau, vous aurez l'impression d'avoir quitté le Guatemala et d'être arrivé sur une île des Caraïbes. Vous entendrez une nouvelle langue, respirerez l'odeur de la cuisine caribéenne aromatique et ressentirez les vibrations du reggae tout autour.

Si vous souhaitez visiter Livingston prochainement, vous êtes au bon endroit. Après avoir lu ce guide, vous saurez dans quel quartier séjourner, où trouver les meilleurs restaurants et comment vous déplacer dans cette ville unique des Caraïbes au Guatemala.

Consultez également notre liste des meilleures activités à Livingston!

Pourquoi Livingston est-il différent du reste du Guatemala ?

Livingston, habitée pour la première fois au XIXe siècle, est le foyer du peuple afro-caribéen Garifuna.

Originaires d'Afrique de l'Ouest, ils sont arrivés sur l'île de Saint-Vincent dans les Caraïbes dans le cadre de la traite des esclaves. Au fil du temps, ils ont cherché de meilleures opportunités dans des pays d'Amérique centrale, comme le Guatemala, et aux États-Unis.

Leur culture vibrante, pleine de musique, de danse et de spiritualité, donne vie à Livingston et la distingue du reste du Guatemala.

La nourriture Gurifuna donne vie à vos papilles gustatives, en combinant des saveurs passionnantes d'Amérique centrale et d'Afrique.

Est-ce que Livingston vaut la peine d'être visitée ? 

Si vous souhaitez vous détendre et découvrir une autre facette du Guatemala, Livingston devrait figurer sur votre liste de choses à faire. Bien qu'il ne s'agisse pas techniquement d'une île, il y règne une atmosphère insulaire. Pensez aux habitants décontractés et au sentiment d'être coupé du monde extérieur.

L'atmosphère de la ville et les logements tranquilles situés au bord du Rio Dulce créent un environnement parfait pour se détendre.

S'allonger dans un hamac au bout d'un quai et regarder les pélicans passer n'est pas une mauvaise façon de passer la journée.

Combien de temps devez-vous passer à Livingston ?

Livingston est une petite ville fascinante, mais ce n'est pas nécessairement un endroit où vous devez passer beaucoup de temps. Nous vous recommandons d'y passer 2 ou 3 jours.

C'est un endroit agréable pour se détendre, s'imprégner de la culture et visiter une plage tropicale. Il peut également s'agir d'une bonne escale sur votre chemin vers le Belize ou le Honduras.

Où se loger à Livingston

Livingston est une petite ville où l'on peut se déplacer à pied, donc l'endroit où vous logez n'a pas trop d'importance. Vous pouvez facilement vous rendre partout en ville à pied.

Il n'y a pas beaucoup d'options d'hébergement à Livingston, donc la disponibilité et le budget décideront finalement de votre choix.

Hébergement à Livingston

Livingston est situé sur la côte du Guatemala, là où le Rio Dulce rencontre la mer.

Un certain nombre d'hébergements sont situés sur la rivière avec des quais pour la baignade, des hamacs et des sièges confortables.

Les chambres privées à Livingston commencent à environ 22 $ par nuit.

Nous vous recommandons de séjourner à l'hôtel La Casa Rosada. Le propriétaire est incroyablement sympathique et serviable, l'hôtel ressemble à une oasis tropicale et leur quai est idéal pour se détendre.

Meilleur conseil : Il y a vraiment peu d'hébergements à Livingston, nous vous recommandons donc de réserver à l'avance. Même si nous aimons être spontanés, vous risquez de vous retrouver sans logement si vous vous présentez simplement.  

Séjour sur le Rio Dulce

Si vous recherchez un endroit encore plus isolé que Livingston, vous devriez séjourner dans l'un des hébergements situés plus en aval sur le Rio Dulce.

Depuis ces hébergements, vous pouvez prendre un bateau pour vous rendre à Livingston, louer un kayak pour explorer les environs ou tout simplement profiter de votre temps libre dans votre maison d'hôtes.

Ces hôtels et pensions de famille incluent souvent tous vos repas, ou vous devrez apporter de la nourriture pour cuisiner.

El Hotelito Perdido est un véritable exemple de tranquillité avec des cours de yoga, des jardins luxuriants et de nombreux hamacs sur la rivière.

Où manger à Livingston

Livingston propose une cuisine très différente de celle du reste du Guatemala. Ici, la majorité des plats sont à base de fruits de mer avec une délicieuse touche caribéenne. Pensez sucré et épicé avec un mélange judicieux d'épices chaudes.

Le tapado - soupe débordant de fruits de mer - est un plat populaire de Livingston qu'il faut absolument essayer !

Vous n'avez que deux options pour manger à Livingston : à l'intérieur des hôtels ou dans les petits restaurants locaux. Vous allez chercher longtemps si vous cherchez un restaurant international !

Nos endroits préférés pour manger à Livingston :

Casa Nostra - un restaurant au bord de l'eau avec une cuisine de qualité supérieure

L'hôtel Casa Nostra donne sur l'eau, créant ainsi l'endroit idéal pour un repas détendu. L'ambiance est idyllique, rendue encore meilleure par l'amabilité du personnel et la compétence du propriétaire.

Les plats servis au Casa Nostra sont similaires à ceux que l'on trouve ailleurs en ville, mais ils sont de qualité supérieure. Il y a beaucoup de fruits de mer frais, et aussi de la pizza si vous avez envie de faire une pause dans la cuisine locale.

Las Tres Garifunas - le meilleur endroit pour goûter la soupe Tapado

Si vous voulez goûter à la célèbre soupe Tapado, Las Tres Garifunas est l'endroit idéal pour le faire ! Ils servent une variété de plats garifunas, y compris du homard qui sera considérablement moins cher que ce que vous payeriez dans la plupart des endroits.

Tout est fraîchement cuisiné ici, donc l'attente peut être longue. Mais bon, cela fait partie de l'expérience décontractée des Caraïbes ! Prenez un verre, asseyez-vous et regardez la vie locale se dérouler.

Comment se déplacer dans Livingston

Se déplacer dans Livingston est facile en raison de sa taille. Vous pouvez marcher à peu près partout où vous voulez aller. Certaines rues peuvent être assez raides, ce qui fait que vos mollets seront sollicités.

Votre autre option est un tuk-tuk ou un taxi. Les tuk-tuk facturent environ Q10 pour la plupart des endroits de la ville. Un taxi coûte Q20.

Si vous visitez la Playa Blanca, située à proximité, vous devrez prendre un bateau pour vous y rendre. Pour en savoir plus sur la visite de la Playa Blanca, consultez notre guide des meilleures activités à faire à Livingston.

Vous aurez également besoin d'un bateau pour entrer et sortir de Livingston ! Le bateau depuis Rio Dulce prend environ 1,5 heure et coûte 100 Q par personne.

En résumé

Maintenant que vous avez terminé la lecture de ce guide, vous êtes presque prêt pour votre aventure à Livingston. La prochaine étape consiste à créer votre itinéraire personnalisé à l'aide de notre sélection de choses à faire à Livingston. Il vous suffit de choisir vos activités préférées et les lieux à visiter, et vous êtes prêt à créer des souvenirs inoubliables à Livingston.