Guía de Salento | Explore el Valle de Cocora y los cafetales

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Y por si necesitas más convencimiento antes de poner Salento en tu lista de destinos, ¡incluso inspiró aspectos de la película de Disney Encanto! Por algo será, ¿verdad? 

Si va a visitar Salento próximamente, ha llegado al lugar adecuado. Después de leer esta guía, sabrá en qué zona alojarse, dónde encontrar los mejores restaurantes y cómo moverse por la encantadora ciudad cafetera de Colombia.

Consulte también nuestra lista de las mejores actividades en Salento.

¿Merece la pena visitar Salento? 

Salento es la colorida ciudad cafetera de Colombia. Situada en las montañas de la región cafetera de Colombia, es uno de los mejores lugares para hacer un tour cafetero y disfrutar de uno de los cafés más sabrosos del país.

Los cafetales y el delicioso café suenan muy bien, pero ni siquiera son la estrella del espectáculo. La mayoría de la gente visita Salento por el Valle de Cocora, donde se encuentran las palmeras más altas del mundo. Descubra cómo visitar el valle en nuestra guía de las mejores cosas que hacer en Salento.

Mire donde mire en Salento, le sorprenderá su belleza. Ya sea la plaza social del pueblo, las calles vibrantemente decoradas o las ondulantes colinas verdes a todos los lados de la ciudad.

Si a estas alturas no te has enamorado completamente de Salento, la gente se encargará de que lo hagas. No exageramos cuando decimos que la gente de Salento es una de las más amables de Colombia.

A pesar de vivir en una ciudad bastante turística, la mayoría de la gente te da la bienvenida y te trata como a un amigo. Están más que encantados de pararse a hablar contigo. Para compartir el amor que sienten por su ciudad.

¿Empieza a entender por qué a todo el mundo le gusta tanto Salento? ¿Te mueres por visitarlo?

¿Cuánto tiempo debería pasar en Salento?

Salento puede parecer un destino para marcar casillas. Hay cosas que DEBE HACER y luego puede irse. Estas dos cosas tienden a ser el Valle de Cocora y un tour de café.

Si dispone de poco tiempo, dos días en Salento son suficientes: uno para visitar el Valle de Cocora y el otro para una excursión cafetera.

A los que dispongan de más tiempo, les recomendamos uno o dos días más para disfrutar del ambiente de la pequeña ciudad o hacer excursiones de un día a otras localidades cercanas.

Dónde alojarse en Salento

Salento no es un lugar muy grande. Incluso si te alojas fuera de la ciudad principal, no estarás demasiado lejos de la acción.

Dado que la ubicación no importa tanto en Salento, te recomendamos que elijas el alojamiento que más te guste.

Localización #1: En el centro de Salento - cerca de cafés, restaurantes y transporte

Si busca la máxima comodidad, alojarse en el centro de Salento le resultará más fácil. Estará más cerca de todos los restaurantes, cafeterías y tiendas. Además, desde la plaza principal salen los jeeps hacia los destinos más populares.

Algunas buenas opciones cerca del centro son Hotel Terasu Salento y Hotel Kawa Mountain Retreat.

Situación nº 2: Alójese en una finca rodeada de naturaleza - relájese y rejuvenezca

Muchas de las impresionantes fincas están situadas a las afueras de la ciudad, como La Cabaña Ecohotel y Ecohotel Piedemonte.

Alojarse en lugares como éstos suele ser una experiencia en sí misma. Estarás rodeado de naturaleza y tranquilidad.

Los mejores restaurantes y comida callejera de Salento

La comida en Salento puede ser un poco impredecible. Algunos lugares parecen estupendos por su bonito interior, pero en realidad acaban siendo una decepción.

Dicho esto, hay muchas joyas que le dejarán boquiabierto. Sirven comida memorable en la que pensarás meses después.

Para ayudarte a elegir bien, aquí tienes nuestros 3 lugares favoritos para comer en Salento:

Brunch de Salento - el mejor brownie que jamás hayas probado

Si quieres probar el mejor brownie de tu vida, dirígete a Brunch de Salento. Su brownie caliente de mantequilla de cacahuete con helado está para morirse. Por algo es su bestseller.

El resto del menú también es digno de elogio. Tienen una amplia carta de platos caseros, deliciosos y predominantemente saludables. El dueño es una de las personas más simpáticas de Salento.

Sugerencia: Brunch de Salento vende un almuerzo para llevar para su excursión en el Valle de Cocora. Por un precio muy razonable, tienes un sándwich, granola, fruta, una bebida, un brownie y algunas otras delicias.

Coco Bowl: comida sana y deliciosa en un ambiente agradable

Situado al final de la Carrera 6, Coco Bowl podría perderse si deja de caminar demasiado pronto. Siga andando. La comida merece la pena.

Toda su comida es fresca, vegetariana y nutritiva, desde smoothie bowls, platos de pasta y fideos, poke bowls, sándwiches y sopas. Es un lugar ideal para desayunar, comer o cenar temprano, ya que cierra a las 18:00.

Comida callejera de Salento

Si lo que busca es comida barata y deliciosa, deléitese con la comida callejera. Una vez que se pone el sol, empiezan a aparecer los vendedores ambulantes.

You can find a number of street food stalls in the main square, or dispersed along the main road. They’re whipping up tasty arepas, empanadas, burgers, sausages and other amazing treats. You probably won’t pay more than 10,000 COP (€2.20) for any of it.

Cómo moverse por Salento

Salento es un destino turístico, por lo que han facilitado al máximo los desplazamientos.

La mayor parte del tiempo podrá ir andando a donde quiera, pero para las atracciones fuera de la ciudad, lo mejor son los jeeps.

A pie

La mejor forma de recorrer la ciudad de Salento es a pie. Así podrá entrar y salir de las tiendas de recuerdos, cafeterías y restaurantes.

Aunque su alojamiento esté en las afueras de la ciudad, no tardará más de 15 minutos a pie en llegar al centro.

En jeep

Los jeeps multicolores de Salento se han convertido en un icono de la ciudad. Le llevarán a las principales atracciones, como el Valle de Cocora y los cafetales cercanos, pero son una experiencia en sí mismos.

Colgarse de la parte trasera del jeep es algo que difícilmente olvidarás.

Los jeeps esperan en la plaza principal. Es difícil no verlos. Lo único que hay que hacer es comprar el billete en la pequeña taquilla y ellos te dirán en qué jeep subir. No hay un horario fijo, salen cuando están llenos.

This is the best way to get to the Valle de Cocora and nearby coffee farms. A return trip to Valle de Cocora costs only 8,000 COP (€1.80).

Cómo llegar a Salento

En resumen

Ahora que ha terminado de leer esta guía, está casi listo para su aventura en Salento. El siguiente paso es crear su itinerario personalizado con nuestras mejores selecciones de cosas que hacer en Salento. Sólo tiene que elegir sus actividades favoritas y los lugares que desea visitar, y estará listo para crear recuerdos imborrables en Salento.

Los mejores lugares para alojarse en Salento

Salento lleva las expectativas de alojamiento a otro nivel. Aquí encontrará algunas propiedades increíbles rodeadas de naturaleza y pura tranquilidad.

La mayoría de los alojamientos ofrecen una excelente relación calidad-precio y un lugar del que no querrá marcharse.

Estos alojamientos son increíbles:

Hotel Kawa Mountain Retreat - Un capricho

No puedes evitar decir ¡guau! cuando ves este lugar. Las habitaciones de estilo casa de árbol son una combinación mágica de rústico y moderno. La estrella del espectáculo son las increíbles vistas desde tu balcón privado.

Disfrute descansando en su hamaca u opte por una habitación con jacuzzi en el balcón. Este lugar es como un retiro. Ni siquiera tienes que salir porque hay un restaurante que sirve la comida más increíble.

• Habitaciones estilo casa del árbol con vistas espectaculares
• Bañera de hidromasaje
• Restaurante
• Excepcional desayuno incluido

Las habitaciones dobles cuestan más de 80 $ por noche

Consultar habitaciones disponibles

Hotel Terasu Salento - Gama Media

El Hotel Terasu es otro gran ejemplo del extraordinario alojamiento que se puede encontrar en Salento. El personal ayuda a llevar la estancia a otro nivel. Son increíblemente amables y serviciales. Nada es demasiado.

Aquí encontrará un montón de lugares hermosos y aislados para relajarse y disfrutar de la naturaleza. Uno de ellos es el balcón privado con hamaca. También hay un bar, por si prefieres relajarte.

• Personal excepcional
• Balcón privado con magníficas vistas
• Bar y jardines privados
• Magnífico desayuno incluido

Las habitaciones dobles cuestan entre 40 y 80 dólares por noche.

Consultar habitaciones disponibles

Ecohotel La Cabaña - Gama Media

En el Ecohotel La Cabaña se sentirá como en su propio rancho, rodeado de exuberantes montañas. Podrá pasar su tiempo relajándose en los amplios terrenos del hotel o participando en las actividades que ofrece el alojamiento: equitación, ciclismo y pesca.

Las acogedoras habitaciones se abren a terrazas adornadas con hamacas y mecedoras. El lugar perfecto para relajarse. La amabilidad del personal es también una de las mejores cosas de este lugar.

• Situado junto a un río entre montañas
• Actividades disponibles con el alojamiento
• Personal increíble
• Delicioso desayuno incluido

Habitaciones dobles disponibles entre 40 y 80 $ por noche

Consultar habitaciones disponibles

Ecohotel Piedemonte - Económico

El Ecohotel Piedemonte es una auténtica ganga. Por las instalaciones y las vistas que ofrece, uno esperaría pagar al menos el doble. Cada habitación tiene su propia terraza con vistas a la exuberante naturaleza que rodea el complejo.

Siéntese y escuche el sonido del río.

Disponen de su propio restaurante y bar, por lo que nunca tendrá que salir de la tranquilidad del hotel. Por favor, ¡hazlo! Salento es increíble.

• Habitaciones bellamente diseñadas con terrazas
• Rodeado de verde y naturaleza
• Restaurante y bar
• Magnífico desayuno incluido

Habitaciones dobles entre 20 y 40 $ por noche

Consultar habitaciones disponibles

Sobre el autor

Kate

Kate es escritora, (ex)consultora de gestión y ávida viajera. Hace poco volvió de una pausa de dos años en su carrera para explorar el mundo y decidió que la vida corporativa no era para ella. Pronto probará la vida como nómada digital. Ha visitado más de 40 países y se enamoró de América Latina en particular. Sus viajes han inspirado su pasión por el yoga, la salsa, el senderismo y el español.

Aleksandra

Aleksandra es una escritora y editora que acaba de mudarse de Hong Kong a Londres. Ha trabajado y estudiado en cuatro países (y sigue sumando) y en cada uno de ellos ha adquirido una nueva afición. Es una gran aficionada a los viajes largos en tren, así que puede contar con ella para tomar la ruta panorámica y encontrar algunas joyas ocultas por el camino.

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