Explorer le Salento Où séjourner Où manger Comment se déplacer Comment arriver à Salento Séjours préférés
Malgré sa taille relativement petite, Salento est l'un des endroits les plus populaires à visiter en Colombie. De ses rues colorées aux visites de café en passant par la magnifique Valle de Cocora, Salento est une ville à ne pas manquer !
Et au cas où vous auriez besoin d'être convaincu avant d'inscrire Salento sur votre liste de choses à faire avant de mourir, sachez qu'il a même inspiré certains aspects du film Encanto de Disney ! Il doit y avoir une raison à cela, non ?
Si vous devez visiter Salento prochainement, vous êtes au bon endroit. Après avoir lu ce guide, vous saurez dans quel quartier séjourner, où trouver les meilleurs restaurants et comment vous déplacer dans la charmante ville de café de Colombie.
Consultez également notre liste des meilleures activités dans le Salento!
Le Salento mérite-t-il d'être visité ?

Salento est la ville de café la plus colorée de Colombie. Située dans les montagnes de la région productrice de café, c'est l'un des meilleurs endroits pour participer à une visite guidée du café et déguster l'un des cafés les plus savoureux du pays.
Les plantations de café et le délicieux café ont l'air bien, mais ils ne sont même pas la vedette du spectacle. La plupart des gens visitent Salento pour la Valle de Cocora, où se trouvent les plus grands palmiers du monde. Découvrez comment visiter la vallée dans notre guide des meilleures choses à faire à Salento.
Où que vous regardiez dans le Salento, vous serez stupéfait par sa beauté. Qu'il s'agisse de la place sociale de la ville, des rues décorées de manière vivante ou des collines verdoyantes qui bordent la ville.
Si vous n'êtes pas encore complètement tombé amoureux de Salento, ses habitants feront en sorte que vous le soyez. Nous n'exagérons pas lorsque nous disons que les habitants de Salento sont parmi les plus sympathiques de Colombie.
Bien que nous vivions dans une ville assez touristique, la plupart des gens vous accueillent et vous traitent comme un ami. Ils sont plus qu'heureux de s'arrêter et de parler avec vous. Pour partager l'amour qu'ils ont pour leur ville.
Vous commencez à comprendre pourquoi tout le monde aime tant Salento ? Vous mourrez d'envie de le visiter ?
Combien de temps devez-vous passer à Salento ?
Le Salento peut donner l'impression d'être une destination à cases à cocher. Il y a des choses que vous DEVEZ FAIRE, et ensuite vous pouvez partir. Ces deux choses ont tendance à être la Valle de Cocora et une visite guidée du café.
Si vous êtes pressé par le temps, deux jours dans le Salento suffisent - un jour pour la Valle de Cocora et l'autre pour une visite du café.
Pour ceux qui disposent d'un peu plus de temps, nous recommandons un jour ou deux de plus pour profiter de l'ambiance de la petite ville ou faire des excursions dans les villes voisines.
Où séjourner dans le Salento

Salento n'est pas un endroit très grand. Même si vous restez en dehors de la ville principale, vous ne serez pas trop loin de l'action.
Étant donné que l'emplacement n'est pas aussi important dans le Salento, nous vous recommandons de choisir l'hébergement qui vous plaît le plus.
Situation n° 1 : au centre de Salento - à proximité des cafés, des restaurants et des transports.
Si vous recherchez la commodité ultime, il vous sera plus facile de rester dans le centre de Salento. Vous êtes plus proche de tous les restaurants, cafés et magasins. De plus, c'est sur la place principale que partent les jeeps pour les destinations populaires.
Parmi les bonnes options à proximité du centre, citons l'hôtel Terasu Salento et l'hôtel Kawa Mountain Retreat.
Situation n° 2 : Séjournez dans une finca entourée par la nature - détendez-vous et ressourcez-vous.
Un grand nombre des superbes fincas (fermes) sont situées un peu en dehors de la ville, comme l'Ecohotel La Cabaña et l'Ecohotel Piedemonte.
Séjourner dans de tels endroits est une expérience en soi. Vous serez entouré par rien d'autre que la nature et la tranquillité.
Meilleurs restaurants et cuisine de rue dans le Salento

La nourriture dans le Salento peut être un peu aléatoire. Certains endroits semblent être excellents, en raison de leur joli intérieur, mais finissent par être une déception.
Cela dit, il existe de nombreuses perles qui vous époustoufleront. Ils servent des plats mémorables dont vous vous souviendrez des mois plus tard.
Pour vous aider à faire les bons choix, voici nos 3 endroits préférés pour manger dans le Salento :
Brunch de Salento - le meilleur brownie que vous ayez jamais mangé
Si vous voulez goûter le meilleur brownie de votre vie, rendez-vous au Brunch de Salento. Leur brownie chaud au beurre de cacahuète avec de la glace est à tomber par terre ! Ce n'est pas pour rien que c'est leur best-seller.
Le reste du menu est également digne d'éloges. Ils ont un menu étendu de plats faits maison, délicieux et majoritairement sains. Le propriétaire est peut-être l'une des personnes les plus sympathiques du Salento.
Conseil : Brunch de Salento vend un panier-repas pour votre randonnée à Valle de Cocora. Pour un prix très raisonnable, vous obtenez un sandwich, du granola, des fruits, une boisson, un brownie et quelques autres friandises.
Coco Bowl - des aliments sains et délicieux dans une belle ambiance
Situé au bout de la Carrera 6, le Coco Bowl peut être manqué si vous arrêtez de marcher trop tôt. Continuez ! La nourriture en vaut la peine.
Tous leurs plats sont frais, végétariens et nutritifs, allant des smoothie bowls aux plats de pâtes et de nouilles, en passant par les poke bowls, les sandwichs et les soupes. C'est un endroit idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, car il ferme à 18 heures.
La cuisine de rue de Salento
Si vous êtes à la recherche de nourriture bon marché et délicieuse, alors laissez-vous tenter par la cuisine de rue. Dès que le soleil se couche, les vendeurs de rue commencent à apparaître.
Vous trouverez de nombreux stands de cuisine de rue sur la place principale ou le long de la route principale. Ils préparent de délicieux arepas, empanadas, hamburgers, saucisses et autres délices. Vous ne paierez probablement pas plus de 10 000 COP (2,50 $) pour tout cela.
Comment se déplacer dans le Salento
Salento est une destination touristique, c'est pourquoi on a fait en sorte qu'il soit aussi facile que possible de se déplacer.
La plupart du temps, vous pourrez vous rendre à pied là où vous voulez aller, mais pour les attractions en dehors de la ville, les jeeps sont les meilleures.
À pied
La meilleure façon de se déplacer dans la ville de Salento est à pied. Vous pourrez ainsi entrer et sortir des boutiques de souvenirs, des cafés et des restaurants.
Même si votre logement se trouve à la périphérie de la ville, il ne vous faudra pas plus de 15 minutes pour rejoindre le centre à pied.
En jeep

Les jeeps multicolores de Salento sont devenues une sorte de symbole de la ville. Elles vous emmènent vers les principales attractions comme la Valle de Cocora et les fermes de café voisines, mais elles sont une expérience en soi.
Se suspendre à l'arrière de la jeep est quelque chose que vous n'êtes pas prêt d'oublier.
Les jeeps attendent sur la place principale. Elles sont difficiles à manquer ! Tout ce que vous devez faire, c'est acheter votre ticket au petit guichet et on vous dira dans quelle jeep monter. Il n'y a pas d'horaire fixe, elles partent quand elles sont pleines.
C'est le meilleur moyen de se rendre à la Valle de Cocora et aux fermes de café avoisinantes. Un voyage aller-retour à Valle de Cocora ne coûte que 8 000 COP (2,00$).
Comment se rendre à Salento
En résumé
Maintenant que vous avez terminé la lecture de ce guide, vous êtes presque prêt pour votre aventure dans le Salento. L'étape suivante consiste à créer votre itinéraire personnalisé à partir de nos coups de cœur pour les choses à faire dans le Salento. Il vous suffit de choisir vos activités préférées et les lieux à visiter, et vous êtes prêt à créer des souvenirs inoubliables dans le Salento.
Nos lieux d'hébergement préférés dans le Salento
Salento porte les attentes en matière d'hébergement à un tout autre niveau. Vous trouverez ici des propriétés incroyables, entourées de nature et de pure tranquillité.
La majorité des hébergements offrent un excellent rapport qualité-prix et un endroit que vous ne voudrez plus quitter.
Ces logements sont tout simplement incroyables :
Hôtel Kawa Mountain Retreat - Se faire plaisir
Vous ne pouvez pas vous empêcher de dire "wow" quand vous voyez cet endroit ! Les chambres de style cabane dans les arbres sont une combinaison magique de rustique et de moderne. La star du spectacle, ce sont les vues incroyables depuis votre balcon privé.
Appréciez de vous prélasser sur votre hamac ou optez pour une chambre avec un jacuzzi sur votre balcon. Cet endroit ressemble vraiment à un lieu de retraite. Vous n'avez même pas besoin de partir, car il y a un restaurant sur place qui sert des plats incroyables.
- Chambres de style cabane dans les arbres avec vue spectaculaire
- Bain à remous
- Restaurant sur place
- Petit-déjeuner exceptionnel inclus
Les chambres doubles coûtent plus de 80 $ par nuit
Vérifier les chambres disponibles
Hôtel Terasu Salento - Moyenne gamme
L'hôtel Terasu est un autre bel exemple d'hébergement extraordinaire que vous pouvez trouver à Salento. Le personnel de l'hôtel vous aide à passer à un autre niveau. Il est incroyablement amical et serviable. Rien n'est trop beau.
Vous trouverez ici de nombreux endroits magnifiques et isolés pour vous détendre et profiter de la nature. L'un d'entre eux est votre balcon privé avec un hamac. Il y a aussi un bar sur place, si c'est votre forme de relaxation.
- Un personnel exceptionnel
- Balcon privé avec vue imprenable
- Bar sur place et jardins privés
- Superbe petit-déjeuner inclus
Les chambres doubles coûtent entre 40 et 80 dollars par nuit.
Vérifier les chambres disponibles
La Cabaña Ecohotel - Moyenne gamme
L'hôtel La Cabaña Ecohotel vous donne l'impression de séjourner dans votre propre ranch, niché dans les montagnes luxuriantes. Vous pourrez passer votre temps à vous détendre dans le vaste parc de l'hôtel ou à participer aux activités proposées par l'établissement : équitation, vélo et pêche.
Les chambres accueillantes s'ouvrent sur des terrasses agrémentées de hamacs et de chaises à bascule. L'endroit idéal pour se détendre. L'amabilité du personnel est également l'une des meilleures qualités de cet endroit !
- Situé au bord d'une rivière parmi les montagnes
- Activités disponibles avec le logement
- Un personnel extraordinaire
- Délicieux petit-déjeuner inclus
Les chambres doubles sont disponibles entre 40 et 80 dollars par nuit.
Vérifier les chambres disponibles
Ecohotel Piedemonte - Budget convivial
L'Ecohotel Piedemonte est une véritable aubaine ! Pour les installations et les vues qu'il offre, on s'attendrait à payer au moins le double. Chaque chambre a sa propre terrasse qui donne sur la nature luxuriante qui entoure le complexe.
Installez-vous confortablement et écoutez le bruit de la rivière à proximité !
L'hôtel dispose de son propre restaurant et de son propre bar, de sorte que vous n'aurez jamais à quitter la tranquillité de l'hôtel. Mais faites-le ! Salento est incroyable.
- Chambres magnifiquement conçues avec terrasse
- Entouré de verdure et de nature
- Restaurant et bar sur place
- Superbe petit-déjeuner inclus
Chambres doubles entre 20 et 40 dollars par nuit