Explorar la ciudad de Oaxaca Dónde alojarse Dónde comer Cómo desplazarse Cómo llegar Estancias favoritas
El estado de Oaxaca se convierte a menudo en la parte favorita de los visitantes de México. ¿Por qué? Es increíblemente diverso, con ciudades coloniales, impresionantes paisajes y relajados pueblos surferos. Además, es mucho menos turístico que otros estados de la costa este, como Quintana Roo.
Ahora, para no hacer las cosas confusas, la capital de Oaxaca también tiene el mismo nombre y se conoce como Ciudad de Oaxaca o simplemente Oaxaca. Otra cosa que confunde a la gente es cómo se pronuncia Oaxaca. Es wah-HAH-kah.
Esta guía se centra en la ciudad de Oaxaca, una impresionante urbe colonial rebosante de cultura, historia, arte y deliciosos platos tradicionales.
Si va a visitar pronto la ciudad de Oaxaca, ha llegado al lugar adecuado. Después de leer esta guía, sabrás en qué zona alojarte, dónde encontrar los mejores restaurantes y cómo moverte por esta ciudad cultural de México.
Además, ¡consulta nuestra lista de las mejores actividades en la ciudad de Oaxaca!
¿Merece la pena visitar la ciudad de Oaxaca?
Dedíquele unas horas a pasear por sus calles adoquinadas de vivos colores e inevitablemente se enamorará de la ciudad. Después de probar uno de sus platos tradicionales, como el mole o una tlayuda, no querrá marcharse nunca.
Además de admirar lo bonita que es la ciudad, también hay muchas cosas que hacer. La ciudad está llena de edificios históricos emblemáticos, museos y arte callejero.
Fuera de la ciudad, encontrará numerosas excursiones de un día, como visitar las magníficas formaciones rocosas de Hierve el Agua o las interesantes ruinas de Monte Albán.
¿Cuánto tiempo debería pasar en la ciudad de Oaxaca?
En una ciudad como Oaxaca es fácil caer en la rutina diaria: desayunar en uno de los cafés de moda, leer un libro en el parque y terminar el día en un restaurante familiar.
Este estilo de vida es lo que hace que la gente nunca quiera abandonar la ciudad de Oaxaca. Pero si vas justo de tiempo, 3-4 días deberían bastar para ver las principales atracciones de la ciudad y explorar algunos de los lugares de los alrededores.
Dónde alojarse en Oaxaca
Con lo conocida que es la ciudad de Oaxaca y siendo la capital del popular estado de Oaxaca, probablemente esperarías que la ciudad de Oaxaca fuera bastante grande.
De hecho, sólo es la 67ª ciudad más grande de México por población. En realidad es una ciudad relativamente condensada, lo que facilita su exploración.
Sea cual sea el barrio en el que elijas alojarte, no estarás muy lejos del siguiente. Aun así, hemos reunido nuestros 3 mejores lugares para alojarse en la ciudad de Oaxaca para que puedas elegir el perfecto para ti:
Situación nº 1: Centro - el centro de la acción y las atracciones
¿Le gusta levantarse de la cama y tener todas las atracciones emblemáticas de la ciudad al alcance de la mano? Si acabas de responder que sí, probablemente deberías alojarte en Centro.
La zona Centro está considerada como las calles que rodean el Zócalo de Oaxaca, la plaza principal de la ciudad. Aquí, estarás inmerso en el corazón de la ciudad, rodeado de monumentos, mercados y el bullicio general de la ciudad.
Alojamiento en Centro
El Centro está repleto de hoteles, Airbnbs y hostales. Encontrarás uno en cada calle, así que no te faltará donde elegir. Los precios pueden ser un poco más caros porque estás justo en el centro de la ciudad, pero aún así puedes encontrar una habitación privada por 20 $ la noche.
Lugar nº 2: Santo Domingo, de fiesta toda la noche
La zona de Santo Domingo se encuentra a sólo unas calles al norte de la zona Centro. Se encuentra entre el Centro y El Llano, un parque muy popular y hermoso de Oaxaca.
Este pequeño barrio está formado por calles empedradas, bordeadas a ambos lados por coloridos edificios coloniales. En él se encuentra la iglesia de Santo Domingo, un lugar emblemático de Oaxaca.
Si lo que busca es volver a casa caminando tras una noche de fiesta, Santo Domingo es el lugar adecuado. En esta zona abundan los restaurantes, bares y discotecas de la ciudad. La oferta es tan variada que todos encontrarán el lugar ideal para salir por la noche.
Alojamiento en Santo Domingo
En Santo Domingo abundan los albergues, ya que es una ciudad muy popular entre los mochileros que buscan fiesta, pero tampoco le faltan buenas opciones hoteleras. Los precios son similares a los del Centro, a partir de unos 20 $ por noche.
Localidad #3: Jalatlaco - repleto de cafeterías y cafés hipster
Salte unas calles al este de Santo Domingo y se topará con el barrio de Jalatlaco.
Está considerada una de las zonas más de moda de la ciudad de Oaxaca. Lo que hace especial a esta zona son los restaurantes hipster, el vibrante arte callejero, los acogedores cafés y la abundancia de color. Es una burbuja moderna en una ciudad colonial rica en historia.
Jalatlaco es aún más divertido durante el Día de Muertos. Hay un montón de altares de colores por todas partes y las celebraciones continúan hasta bien entrada la noche.
Al ser un barrio pequeño, hay menos opciones de alojamiento, pero los precios son similares a los del resto de la ciudad.
Dónde comer en Oaxaca
Oaxaca es una de las ciudades de México que ha contribuido a dar al país su famosa reputación de deliciosa comida.
La ciudad cuenta con numerosos platos tradicionales repletos de especias y ricos sabores. Por ejemplo, el mole oaxaqueño, una popular salsa local, lleva más de 30 ingredientes. Los oaxaqueños se toman la cocina muy en serio.
La ciudad de Oaxaca es sinónimo de comida barata y callejera, pero también cuenta con una serie de restaurantes encantadores que dominan la buena mesa.
Podrías pasarte fácilmente meses en la ciudad de Oaxaca simplemente devorando su deliciosa comida, pero aquí tienes nuestros 3 mejores restaurantes para probar :
Libres Tlayudas Doña Martha - prueba la versión oaxaqueña de la pizza
Una buena forma de describir lo que son las Tlayudas es llamándolas pizzas al estilo oaxaqueño. Este plato tradicional se compone de una gran tortilla parcialmente frita cubierta de frijoles refritos, asiento (grasa de cerdo), lechuga o col, aguacate, queso Oaxaca y carne a elegir. Son tan deliciosas como suenan.
Libres Tlayudas es uno de los mejores lugares de la ciudad de Oaxaca para degustar uno de ellos. Es un restaurante pequeño y auténtico que suele estar lleno de lugareños, presumiendo de un ambiente agradable y acogedor.
El Biche Pobre - un gran lugar para probar el Mole Negro
El Biche Pobre es un modesto restaurante familiar donde encontrarás deliciosos platillos hechos con amor. También es uno de los mejores lugares de Oaxaca para probar el famoso plato Mole.
El mole negro es un plato imprescindible. Servido sobre pollo con arroz y tortillas, el mole es una salsa con más de 30 ingredientes, uno de los cuales es el chocolate.
Al ser un lugar local, ¡aquí se pagan precios locales!
Casa Oaxaca: comida tradicional con un toque de alta cocina
Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria experiencia gastronómica" es como el restaurante describe la experiencia de comer en Casa Oaxaca.
El chef, Alejandro Ruiz, muestra los diversos sabores de Oaxaca a través de una serie de platos tradicionales con toques icónicos. Todos los ingredientes son de origen local, y todas las verduras y hortalizas se cultivan en su propio huerto ecológico. Todo ello se sirve en una impresionante casa colonial del siglo XVIII con una espaciosa terraza.
Lea también: Las 13 mejores cosas que hacer en la ciudad de Oaxaca
Cómo moverse por la ciudad de Oaxaca
Moverse por la ciudad de Oaxaca no puede ser más fácil. Es una ciudad diseñada para caminar.
A pie
Lo más probable es que caminar sea su medio de transporte preferido durante su estancia en la ciudad de Oaxaca. Esto es ideal porque es gratis, una forma de ejercicio y una gran manera de ver la ciudad.
La ciudad ha facilitado el acceso a pie a la mayoría de los lugares. La calle Macedonio Alcalá es una calle peatonal que conecta dos de las principales zonas de la ciudad, el Templo de Santo Domingo y el Zócalo.
En taxi
Es posible que nunca necesite utilizar un taxi durante su estancia en la ciudad de Oaxaca porque todo está muy cerca.
Sin embargo, si acabas utilizando uno, no es tan difícil encontrarlos. Siempre hay muchos vagando por la calle en busca de un pasajero. Además, son de color amarillo brillante, por lo que es muy difícil no verlos. Muchos de ellos te tocarán la bocina para indicarte que están libres.
Un trayecto en taxi a la mayoría de los lugares de la ciudad costará entre 40 MXN (1,90 euros) y 60 MXN (2,80 euros). Ninguno de los taxis tiene taxímetro, así que asegúrate de acordar el precio antes de subir.
Los taxis pueden ser una buena forma de llegar a algunas de las actividades un poco más alejadas de la ciudad de Oaxaca. Por ejemplo, un taxi a Hierve el Agua te costará unos 600 MXN (28 €).
Por colectivo
Si quieres ahorrar dinero en transporte, el colectivo puede ser una buena forma de llegar a tu destino.
Los colectivos de la ciudad de Oaxaca son coches granates y blancos que suelen llevar su destino en un gran cartel en el parabrisas.
Coger un colectivo es fácil, sólo tienes que hacerles señas en la calle y utilizarlos para ir en la dirección que desees. Son una opción más rápida que el autobús y más barata que el taxi. Una tarifa normal cuesta unos 15 MXN (0,70 euros).
En autobús
Coger el autobús en la ciudad de Oaxaca no es tarea fácil, así que quizá prefiera evitar este medio de transporte.
Prácticamente no hay información disponible sobre ninguna de las rutas u horarios de autobús. Incluso algunos lugareños se encogen de hombros si necesitas información. La mejor estrategia es preguntar en el hotel o presentarse en una parada de autobús y esperar lo mejor.
¿Un punto positivo de los autobuses? Son súper baratos y solo te costarán 7 MXN (0,30 €).
En coche
Con la ciudad de Oaxaca como capital del glorioso estado de Oaxaca, alquilar un coche puede ser una gran opción si lo que buscas es explorar los alrededores.
Puedes viajar a tu ritmo y no depender del transporte público, que no es el más fiable en Oaxaca. Contar con un coche significa que puedes conducir hasta Puerto Escondido y pasar unos días explorando esta popular ciudad surfera como parte de tu visita a la ciudad de Oaxaca. Los precios de alquiler de coches empiezan en 18 $/día si buscas a través de Kayak.
Consejo: No olvide consultar los 10 consejos que le ayudarán a ahorrar dinero al alquilar un coche.
Cómo llegar a la ciudad de Oaxaca
En resumen
Ahora que ha terminado de leer esta guía, está casi listo para su aventura en la ciudad de Oaxaca. El siguiente paso es crear su itinerario personalizado con nuestras mejores selecciones de cosas que hacer en la ciudad de Oaxaca. Simplemente elija sus actividades y lugares favoritos para visitar, y estará listo para crear recuerdos duraderos en la ciudad de Oaxaca.
Kate es escritora, (ex)consultora de gestión y ávida viajera. Recientemente regresó de una pausa de 2 años en su carrera explorando el mundo y decidió que la vida corporativa no era para ella. Pronto pondrá a prueba su vida como nómada digital. Ha visitado más de 40 países y se enamoró de América Latina en particular. Sus viajes le han inspirado su pasión por el yoga, la salsa, el senderismo y el español.
Aleksandra es una escritora y editora que recientemente se mudó de Hong Kong a Londres. Ha trabajado y estudiado en cuatro países (y contando) y ha adquirido un nuevo pasatiempo en cada uno de ellos. Es una gran fanática de los viajes largos en tren, por lo que puede contar con ella para tomar la ruta panorámica, encontrando algunas gemas ocultas en el camino.
