Explorer Dubrovnik Où séjourner Où manger Comment se déplacer Comment arriver à Dubrovnik Endroits préférés pour séjourner
Si vous vous rendez bientôt à Dubrovnik, vous êtes au bon endroit. Après avoir lu ce guide, vous saurez dans quel quartier séjourner, où trouver les meilleurs restaurants et comment vous déplacer dans cette ville mondialement connue de Croatie.
Ce qui vous attend à Dubrovnik
Y a-t-il plus à Dubrovnik que Game of Thrones ? Bien sûr !
Dubrovnik est une ville qui a su renaître de ses cendres pour devenir la "perle de l'Adriatique".
La célèbre ville aux toits rouges est souvent apparue sur nos écrans grâce à la série télévisée de renommée mondiale, Game of Thrones. Aussi magique et excitant que soit la visite des lieux où se déroulent les scènes emblématiques, Dubrovnik a bien plus à offrir.
Dubrovnik vaut-elle la peine d'être visitée ?
En raison de son histoire magnifique et fascinante, Dubrovnik est devenue un site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1979. Cela n'a toutefois pas empêché la ville d'être lourdement bombardée pendant la guerre d'indépendance croate dans les années 90.
On ne peut s'empêcher d'admirer l'incroyable capacité de la ville à se reconstruire et à créer le chef-d'œuvre que nous adorons tous aujourd'hui.
Environ 1,5 million de personnes visitent Dubrovnik chaque année pour déguster sa délicieuse cuisine, siroter du vin croate au bord de la mer Adriatique turquoise et découvrir son histoire.
Dubrovnik possède un charme particulier qui la distingue de toutes les autres villes croates.
Combien de jours faut-il passer à Dubrovnik ?
Le temps idéal à passer à Dubrovnik est de 3 à 5 jours.
Cela vous laisse suffisamment de temps pour déguster une cuisine alléchante, visiter les sites historiques de Dubrovnik et éventuellement faire une excursion d'une journée dans un autre pays !
Dubrovnik est aussi le genre d'endroit où l'on peut se glisser dans une routine de détente, que l'on peut rompre en dégustant des plats frais et régénérants au bord de la mer.
Pour vous aider à profiter au maximum de votre séjour dans cette belle ville, nous avons dressé une liste des meilleures choses à faire à Dubrovnik.
Où séjourner à Dubrovnik
Dubrovnik est une ville assez étendue, la vieille ville étant entourée d'un certain nombre de quartiers qui ont tous leur propre charme.
La plupart des personnes qui visitent Dubrovnik pour la première fois choisissent de séjourner dans la vieille ville, car c'est là que vous trouverez la plus grande concentration de choses à faire. Si vous souhaitez vous aventurer plus loin, voici nos trois meilleurs endroits où séjourner à Dubrovnik :
Pendant la haute saison de Dubrovnik (juin à août), les logements sont réservés des mois à l'avance. Je recommande de réserver un logement le plus tôt possible.
Voici nos 3 endroits préférés pour séjourner à Dubrovnik :
Lieu 1 : Vieille ville - le centre de Dubrovnik
C'est dans la vieille ville que vous trouverez toute l'action. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1979, vous serez entouré de caractère, de charme et d'histoire tout au long de votre séjour.
Ici, il vous suffira de parcourir quelques mètres dans les ruelles pavées pour trouver un restaurant ou un bar passionnant. La plupart des meilleures attractions de la ville se trouvent également dans la vieille ville.
Hébergement dans la vieille ville
Le fait d'être au centre de tout a un prix. Dans la vieille ville, vous trouverez principalement des hôtels de charme, des pensions de caractère, des appartements et quelques auberges.
Pendant la haute saison, de juin à août, les chambres privées coûtent environ 70 € par nuit.
Pour un emplacement idéal et un mélange magique de neuf et d'ancien, nous vous recommandons de séjourner à la Guest House Tomasi.
Lieu n° 2 : Pile - une option plus économique et plus tranquille
Pile est une banlieue qui se trouve directement à l'ouest de la vieille ville. Pile Gate est la principale porte d'entrée du quartier de la vieille ville, ce n'est donc pas très loin.
Ce qu'il vous offre, c'est une atmosphère un peu plus détendue et tranquille, car la majorité des visiteurs préfèrent rester dans la vieille ville.
Un énorme avantage de séjourner à Pile est que vous aurez un accès proche à trois baies sablonneuses et intimes.
Hébergement à Pile
L'avantage de rester à Pile est que vous n'êtes qu'à quelques minutes de la vieille ville, mais que vous ne payez pas autant.
À Pile, les chambres privées commencent à environ 50 € la nuit. Vous trouverez une sélection de petits hôtels, d'Airbnbs et d'auberges.
Lieu n°3 : Ploče - hôtels et villas de luxe en bord de mer.
Si vous recherchez des vacances plus relaxantes qu'un simple séjour d'exploration de la ville, envisagez de séjourner à Ploče.
Situé au sud de la vieille ville, Ploče est devenu un quartier aisé orné de villas de luxe et de complexes extravagants. La toile de fond de ces hébergements, des montagnes accidentées et de belles plages, ajoute à l'ambiance de vacances.
Le petit port bordé de bateaux est également un endroit merveilleux pour se promener et absorber l'énergie de la région.
Hébergement à Ploče
En plus des grands hôtels et des villas, il existe également une abondance d'appartements privés à Ploče. Ces derniers rendent le séjour à Ploče abordable pour tous.
Vous trouverez des appartements à partir de 40 € par nuit.
Les meilleurs endroits pour manger à Dubrovnik
La scène gastronomique de Dubrovnik est un peu différente de celle du reste de la Croatie. Bien sûr, on y trouve toujours des fruits de mer incroyablement frais et des plats de style méditerranéen, mais on y trouve aussi un vaste choix de cuisine internationale.
La popularité de Dubrovnik s'est accrue, tout comme le nombre de restaurants internationaux - japonais, mexicains et indiens.
Un autre facteur de différenciation ? C'est plus cher que dans le reste de la Croatie. On estime que les prix des restaurants sont environ 30% plus élevés.
Cela dit, il existe d'excellents choix. Voici nos restaurants préférés pour tous les prix :
Restaurant 360 - un restaurant étoilé avec vue panoramique
En commençant par le haut de l'échelle, 360 est une visite incontournable à Dubrovnik.
Marijo Curić, le chef cuisinier du 360, a obtenu une étoile Michelin en 2018. Aux côtés de son équipe de 57 personnes, ils créent une expérience de restauration fine atmosphérique et moderne juste à côté de la forteresse de Saint-Jean.
La vue spectaculaire depuis la terrasse rend la nourriture, déjà phénoménale, encore plus agréable. Le restaurant sert un menu à la carte, ou vous pouvez opter pour le menu dégustation à 5 plats.
Azur - des plats méditerranéens amusants avec une touche asiatique
Azur propose une cuisine méditerranéenne avec une touche asiatique. Ce restaurant de renommée internationale propose des plats délicieux, frais et de qualité à des prix abordables.
Le chef cuisinier dit qu'il devrait s'agir d'un "repas amusant" plutôt que d'un repas raffiné. C'est exactement ce que c'est ! Les saveurs sont ludiques et les portions abondantes. Il est situé dans une partie plus calme de la vieille ville, dans un petit bâtiment pittoresque et chic.
Barba - un fast-food différent de ce que vous avez connu jusqu'à présent
Barba est un restaurant de fast-food familial. Mais il ne ressemble probablement à rien de ce que vous avez connu auparavant. Au lieu des hamburgers de bœuf et des frites, ils sont spécialisés dans les huîtres frites, les sandwichs aux anchois et les burgers de poulpe.
Il s'agit d'une option moins chère pour Dubrovnik et d'une échappatoire agréable à certains pièges à touristes. L'intérieur mignon crée une ambiance conviviale et accueillante. Un endroit idéal pour reposer vos pieds avant de continuer à explorer la ville.
Comment se déplacer à Dubrovnik
Comme pour la plupart des destinations urbaines, si vous prévoyez de rester dans le centre-ville, vous vous en sortirez probablement bien à pied.
Pour ceux qui n'aiment pas marcher ou qui souhaitent s'aventurer un peu plus loin, voici les options disponibles pour vous aider à explorer Dubrovnik :
À pied
Vos deux pieds peuvent vous mener assez loin à Dubrovnik. La vieille ville est entièrement piétonne, c'est-à-dire qu'elle est littéralement construite pour être parcourue à pied.
Se perdre dans ses ruelles étroites et pavées est le moyen idéal de découvrir la ville.
En bus
Le seul transport public disponible à Dubrovnik est le bus public. Il n'y a pas de trams, de métro ou de trains.
Treize lignes de bus couvrent la région de Dubrovnik, ce qui rend les déplacements assez faciles. Et bon marché !
A bus ticket, if bought beforehand at a newspaper kiosk or a Libertas stand, costs 12 KN (€1.50). If you need to buy the ticket onboard, then you’ll pay 15 KN (€1.90) and have the exact change.
Vous pouvez trouver les horaires de toutes les lignes de bus ici.
Si vous avez l'intention d'utiliser les transports publics assez souvent, vous devriez peut-être envisager d'acheter la Dubrovnik Card. Cette carte vous permet de bénéficier de la gratuité des transports publics et de l'entrée à certaines des principales attractions de Dubrovnik.
En taxi
Il existe un certain nombre de stations de taxis dans la ville, notamment à Pile Gate, à la gare routière, à l'aéroport et au port.
Les taxis peuvent être plus pratiques que les bus, mais ils sont bien sûr plus chers. Les taxis sont équipés de compteurs, il n'est donc pas nécessaire de marchander le prix à l'avance.
Uber est également disponible à Dubrovnik et constitue souvent une option moins chère et plus pratique que les taxis traditionnels.
En téléphérique
Il s'agit d'un moyen plus unique de se déplacer et qui vaut vraiment la peine d'être essayé.
Le téléphérique vous emmène au sommet du mont Srđ, à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce trajet ne dure que 4 minutes mais ouvre une toute autre perspective sur Dubrovnik.
A return ticket costs just over 100 KN (€13.00). You can find out more about how to enjoy the cable car in our Top Things to Do in Dubrovnik guide.
Comment se rendre à Dubrovnik
En résumé
Maintenant que vous avez terminé la lecture de ce guide, vous êtes presque prêt pour votre aventure à Dubrovnik. L'étape suivante consiste à créer votre itinéraire personnalisé à l'aide de nos meilleures suggestions de choses à faire à Dubrovnik. Il vous suffit de choisir vos activités et vos lieux de visite préférés, et vous serez prêt à créer des souvenirs inoubliables à Dubrovnik.
Nos lieux d'hébergement préférés à Dubrovnik
Important : le tourisme en Croatie est très saisonnier. La plupart des hébergements disponibles en Croatie sont complets en été, mais de nombreux sites sont fermés pendant les mois d'hiver. Les mois de juillet et d'août étant la haute saison, les tarifs peuvent être 3 fois plus élevés que ceux de la basse saison ou des mois intermédiaires. Nous vous recommandons de réserver votre hébergement au moins un mois à l'avance pour bénéficier de meilleurs tarifs.
Rooms Franica - Budget Friendly
Le Rooms Franica est un excellent choix si vous voyagez avec un budget limité. Les chambres sont entourées de jardins fleuris et de votre propre patio. La plage est accessible à pied et la vieille ville se trouve à seulement 10 minutes en bus.
L'avantage de séjourner dans une maison d'hôtes est que vous vous sentez immédiatement comme chez vous. Les hôtes sont très serviables et les chambres sont confortables et propres, offrant tout ce dont vous avez besoin.
- Près de la plage et du supermarché
- À seulement 10 m en bus de la vieille ville
- Beaux jardins
- Des hôtes sympathiques et serviables
- Patio privé
Guest House Tomasi - Moyenne gamme
Cette maison d'hôtes est un mélange magique d'ancien et de nouveau. Elle affiche une touche de modernité, tout en célébrant ses origines avec ses murs en pierres apparentes.
L'hôtel est situé dans la vieille ville de Dubrovnik, classée par l'UNESCO. Vous ne pouvez pas vraiment obtenir un meilleur emplacement que celui-ci. De plus, la plage n'est qu'à 130 mètres ! Les propriétaires vous traitent comme leur propre famille en vous offrant des pommes, du café et d'autres friandises.
- Des hôtes étonnants et am am am pour les gens qui les accueillent
- Dans la vieille ville de Dubrovnik
- Grands lits confortables
- Près de la plage
Villa Four Winds - Se faire plaisir
Si vous tenez absolument à séjourner ici, assurez-vous de réserver tout de suite, car cette villa se remplit vite ! Et ce pour une bonne raison.
Tout est à votre porte, car vous serez situé dans la vieille ville. Cela signifie que chaque fenêtre par laquelle vous regardez vous offre une vue imprenable sur Dubrovnik. La star du spectacle doit être l'hôte de la Villa Four. Elle élève l'hôtel à un autre niveau !
- Vue imprenable sur la ville
- Emplacement parfait
- Hôte sympathique et serviable
- Chambres modernes et grandes
Kate est écrivain, (ex)consultante en gestion et grande voyageuse. Elle est récemment rentrée d'une interruption de carrière de deux ans pour explorer le monde et a décidé que la vie en entreprise n'était pas faite pour elle. Elle va bientôt tester la vie de nomade numérique. Elle a visité plus de 40 pays et est tombée amoureuse de l'Amérique latine en particulier. Ses voyages lui ont inspiré une passion pour le yoga, la salsa, la randonnée et l'espagnol.
