Visiter Livingston | La ville caribéenne du Guatemala

Explorer Livingston Où séjourner Où manger Comment se déplacer Choses à faire

Si vous visitez Livingston prochainement, vous êtes au bon endroit. Après avoir lu ce guide, vous saurez dans quelle zone séjourner, où trouver les meilleurs restaurants, comment vous déplacer et quoi faire dans cette ville guatémaltèque au caractère unique des Caraïbes.

Pourquoi Livingston est-elle différente du reste du Guatemala ?

Livingston, habitée pour la première fois au 19ème siècle, abrite le peuple afro-caribéen Garifuna.

Originaires d'Afrique de l'Ouest, ils sont arrivés sur l'île caribéenne de Saint-Vincent dans le cadre de la traite négrière. Au fil du temps, ils ont cherché de meilleures opportunités dans des pays d'Amérique centrale, comme le Guatemala, et aux États-Unis.

Leur culture vibrante pleine de musique, de danse et de spiritualité donne vie à Livingston et la distingue du reste du Guatemala.

La cuisine Garifuna éveille vos papilles, combinant des saveurs excitantes d'Amérique centrale et d'Afrique.

Livingston vaut-elle la peine d'être visitée ?

Si vous voulez vous détendre et voir une autre facette du Guatemala, Livingston devrait être sur votre liste de choses à faire. Bien qu'elle ne soit pas techniquement une île, elle a vraiment cette ambiance insulaire. Pensez à des habitants décontractés et à un sentiment d'être coupé du monde extérieur.

L'atmosphère de la ville et les hébergements tranquilles situés sur le Rio Dulce créent l'environnement parfait pour se détendre.

Se prélasser dans un hamac au bout d'un quai et regarder les pélicans voler n'est pas une mauvaise façon de passer sa journée.

Combien de temps devriez-vous rester à Livingston ?

Livingston est une petite ville fascinante, mais ce n'est pas nécessairement un endroit où vous devez passer beaucoup de temps. Nous recommandons 2-3 jours ici.

C'est un endroit agréable pour se détendre, s'imprégner de la culture et visiter une plage tropicale. Cela peut aussi être une bonne étape sur votre chemin vers le Belize ou le Honduras.

Où séjourner à Livingston, Guatemala

Livingston est une petite ville très agréable à parcourir à pied, donc l'endroit où vous séjournez n'a pas trop d'importance. Vous pouvez facilement vous rendre n'importe où en ville à pied.

Il n'y a pas beaucoup d'options d'hébergement à Livingston, donc la disponibilité et le budget décideront en fin de compte de votre choix.

Hébergement à Livingston

Livingston est située sur la côte du Guatemala où le Rio Dulce rencontre la mer.

Un certain nombre d'hébergements sont situés sur la rivière avec des quais pour la baignade, des hamacs et des sièges confortables.

Les chambres privées à Livingston commencent à environ 22 $ par nuit.

Nous recommandons de séjourner à l' Hôtel La Casa Rosada. Le propriétaire est incroyablement amical et serviable, l'hôtel ressemble à une oasis tropicale et leur quai est idéal pour se détendre.

Séjourner sur le Rio Dulce

Si vous recherchez un endroit encore plus isolé que Livingston, vous devriez séjourner dans l'un des hébergements situés plus en aval sur le Rio Dulce.

Vous pouvez prendre des bateaux depuis ces hébergements pour aller à Livingston, louer un kayak pour explorer les environs ou simplement profiter d'un moment de détente dans votre maison d'hôtes.

Ces hôtels et maisons d'hôtes incluent souvent tous vos repas, ou vous devrez apporter de la nourriture avec vous pour cuisiner.

El Hotelito Perdido est la véritable quintessence de la tranquillité avec des cours de yoga proposés, des jardins luxuriants et une abondance de hamacs sur la rivière.

Où manger à Livingston

Livingston offre une cuisine très différente du reste du Guatemala. Ici, la majorité des plats sont à base de fruits de mer avec une délicieuse touche caribéenne. Pensez sucré et épicé avec un mélange réfléchi d'épices chaudes.

Le Tapado, une soupe débordante de fruits de mer, est un plat populaire de Livingston et un incontournable !

Vous n'avez que deux options pour manger à l'extérieur à Livingston : à l'intérieur des hôtels ou dans les petits restaurants locaux. Vous chercherez longtemps si vous cherchez un restaurant international !

Nos endroits préférés pour manger à Livingston :

Casa Nostra — un restaurant au bord de l'eau avec une cuisine de qualité supérieure

L'Hôtel Casa Nostra donne sur l'eau, créant l'endroit parfait pour un repas détendu. L'ambiance est idyllique, rendue encore meilleure par le personnel amical et le propriétaire bien informé.

Les plats servis à Casa Nostra sont similaires à ceux que l'on trouve ailleurs en ville, mais ils sont de qualité supérieure. Il y a beaucoup de fruits de mer frais, et aussi des pizzas si vous avez envie d'une pause de la cuisine locale.

Las Tres Garifunas — le meilleur endroit pour essayer la soupe Tapado

Si vous voulez essayer la célèbre soupe Tapado, Las Tres Garifunas est un excellent endroit pour en obtenir ! Ils servent une variété de plats Garifuna, y compris du homard qui sera considérablement moins cher que ce que vous paieriez dans la plupart des endroits.

Tout est fraîchement cuisiné ici, donc l'attente peut être longue. Mais bon, cela fait partie de l'expérience décontractée des Caraïbes ! Prenez un verre, asseyez-vous et regardez la vie locale passer.

Comment se déplacer à Livingston

Se déplacer à Livingston est facile en raison de sa taille. Vous pouvez aller à pied à peu près partout où vous voulez. Certaines rues peuvent être assez raides, donc vos mollets feront de l'exercice.

Votre autre option est un tuk-tuk ou un taxi. Les tuk-tuks facturent environ Q10 pour la plupart des endroits en ville. Un taxi coûte Q20.

Si vous visitez la proche Playa Blanca, alors vous devrez prendre un bateau pour y aller.

Vous aurez également besoin d'un bateau pour entrer et sortir de Livingston ! Le bateau depuis Rio Dulce prend environ 1h30 et coûte Q100 par personne.

Top 5 des choses à faire à Livingston

Préparez votre liste de choses à faire. Dans ce guide, nous vous montrerons les meilleures choses à faire à Livingston et comment les découvrir.

#1 Passez la journée à vous détendre à Playa Blanca

Il n'y a pas de vraies plages à Livingston, mais à seulement 30 minutes en bateau se trouve Playa Blanca.

Playa Blanca ressemble vraiment à une plage paradisiaque des Caraïbes. Elle offre un sable blanc doux, des eaux chaudes et cristallines et de nombreux palmiers.

C'est une belle plage propre, avec des tables et des chaises éparpillées le long du littoral que vous pouvez utiliser gratuitement.

Elle peut être assez fréquentée par moments, mais si vous vous éloignez des bars et restaurants de plage, vous trouverez toujours un endroit tranquille pour vous détendre.

Comment visiter Playa Blanca

La plupart des gens choisissent de participer à une excursion à Playa Blanca. De cette façon, le transport est organisé pour vous.

Happy Fish propose une excursion qui dure de 9h30 à 15h30 et vous emmène également à Rio Cocoli et aux 7 Altares. L'excursion coûte 14 $ par personne.

Si vous préférez organiser les choses vous-même, vous pouvez vous rendre au port de Livingston et organiser un bateau privé pour Playa Blanca. Le prix par personne dépendra du nombre de personnes dans le bateau et de vos talents de négociateur.

N'oubliez pas non plus d'organiser une heure de prise en charge depuis Playa Blanca pour retourner à Livingston.

Vous devez payer un droit d'entrée de Q20 pour Playa Blanca.

#2 Nagez à Los Siete Altares

Une autre excellente activité à Livingston est la visite de Los Siete Altares. À cinq km de Livingston, au cœur d'une jungle luxuriante, vous trouverez sept piscines d'eau douce alimentées par de petites cascades.

Los Siete Altares est l'endroit idéal pour échapper à la chaleur. Il n'y a généralement pas beaucoup de monde, vous pourriez donc avoir de la chance et avoir votre propre piscine naturelle privée.

Vous pouvez également faire de l'exercice, car il est possible de faire une randonnée de Livingston aux piscines.

Comment se rendre à Los Siete Altares

Vous avez deux options pour atteindre les magnifiques piscines — en bateau ou à pied.

La marche depuis Livingston suit principalement un chemin de plage avant de s'aventurer dans la jungle, ce qui prend environ 1h30 dans chaque sens. Soyez prudent : des vols ont eu lieu le long de ce chemin par le passé.

Vous pouvez également prendre un court trajet en bateau depuis Livingston pour Q25 par trajet. L'entrée à Los Siete Altares coûte Q20 par personne.

#3 Faites un acte de foi à la Grotte du Tigre

Les grottes étaient considérées comme l'entrée du monde souterrain par les Mayas vivant en Amérique centrale. La Grotte du Tigre près de Livingston ne fait pas exception. Pourquoi ne pas découvrir par vous-même si elle mène vraiment au monde souterrain ?

Après une randonnée dans la jungle chaude, vous serez plus qu'heureux de vous rafraîchir dans la piscine revigorante à l'entrée de la grotte. La meilleure façon d'y entrer est de sauter de la falaise au-dessus dans l'obscurité.

Pendant quelques secondes, vous pourriez souhaiter ne pas avoir fait confiance à votre guide, car vous ne pouvez pas voir l'eau en dessous !

Une fois bien rafraîchi, vous passerez du temps à suivre la rivière Tatin et à admirer toutes les stalactites et stalagmites massives.

Vous aurez besoin d'un guide pour visiter la Grotte du Tigre, ce qui peut être organisé par votre hébergement. Beaucoup d'excursions incluent également une visite de villages en chemin.

#4 Admirez les paysages incroyables du Rio Dulce lors d'une excursion en bateau

En arrivant et en partant de Livingston, les visiteurs ont l'occasion de faire une mini-excursion en bateau le long du Rio Dulce.

Si cette excursion en bateau ne vous a pas suffi, vous pouvez participer à une excursion en bateau qui s'arrêtera aux principaux sites le long de la rivière.

La compagnie de tourisme locale, Happy Fish, propose une excursion d'une journée complète pour 17 $ où vous pourrez visiter des bains thermaux, des jardins lagunaires remplis de plantes aquatiques et de vie marine, ainsi que le célèbre Château de San Felipe.

Outre les endroits que vous visitez, le simple fait d'être dans le bateau et d'admirer les falaises imposantes entièrement recouvertes de verdure est une expérience spectaculaire. Les vues sont inoubliables !

#5 Pêchez votre dîner lors d'une excursion de pêche

Si vous visitez un restaurant à Livingston, vous verrez beaucoup de poisson au menu. La ville a la chance d'être située à l'embouchure du Rio Dulce et du Golfe du Honduras, ce qui lui donne accès à des poissons de rivière et de mer, tels que le barracuda, le mérou, le thazard et le vivaneau.

Si vous avez envie de pêcher votre propre dîner ou si vous voulez simplement essayer la pêche, pourquoi ne pas faire une excursion de pêche à Livingston ?

Nous vous recommandons de demander à votre hébergement s'il y a des excursions de pêche auxquelles vous pourriez participer.

En résumé

Maintenant que vous avez choisi les meilleures choses à faire à Livingston, il est temps de commencer à cocher cette liste de choses à faire. Après avoir lu ce guide, vous devriez savoir où manger, où séjourner et quoi faire à Livingston.

[ss_social_share]