Le Guide de Voyage Ultime de Kampot

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À quoi s'attendre à Kampot

Kampot n'est peut-être pas une destination au Cambodge qui vient immédiatement à l'esprit. Vous avez probablement entendu parler de Siem Reap et Phnom Penh, mais Kampot a de nombreuses raisons d'être célèbre qui valent la peine d'être découvertes.

Cette ville fluviale décontractée était autrefois la capitale du Cambodge sous la domination française. Elle est maintenant aussi éloignée que possible de ce que nous imaginons être les capitales, mais l'architecture et l'influence françaises subsistent. Une façon simple de passer quelques heures à Kampot est de simplement flâner dans les rues en admirant le contraste d'architecture et de style.

Cependant, ce qui a vraiment mis Kampot sur la carte, c'est son poivre. Vous savez, comme le sel et le poivre. Le poivre de Kampot cultivé biologiquement est considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde, offrant une saveur et un arôme supérieurs aux autres. Il est si bon qu'il est l'un des 20 seuls produits en dehors de l'Union européenne à bénéficier du statut d'Indication Géographique Protégée (IGP).

Visiter les fermes de poivre où ce produit de renommée mondiale est cultivé est l'une des meilleures choses à faire à Kampot.

Kampot vaut-il la peine d'être visité ?

Mettant de côté un instant toutes les choses intéressantes et amusantes que vous pouvez faire à Kampot, l'ambiance seule vaut le détour. Elle offre une atmosphère plus calme et plus accueillante que d'autres villes et villages du Cambodge, ce qui en fait un endroit agréable pour se détendre pendant quelques jours. Passez vos journées au bord de la rivière, en vous imprégnant de la nature qui entoure la ville.

Mais n'oublions pas complètement les activités amusantes que vous pouvez faire à Kampot, comme visiter une ferme de poivre, explorer des grottes et faire du kayak sur la rivière Praek Tuek Chhu.

Et malgré l'ambiance plus décontractée, il y a encore de nombreux bars amusants qui répondent à la scène touristique en constante croissance. Il y a même un bar irlandais !

Combien de jours devriez-vous passer à Kampot ?

Après avoir visité des villes animées au Cambodge, comme Siem Reap et Phnom Penh, Kampot peut sembler être une bouffée d'air frais. Il y a moins de circulation, beaucoup moins de klaxons et une atmosphère nettement plus paisible. Et c'est pourquoi de nombreux visiteurs finissent par passer quelques jours de plus à Kampot que prévu initialement.

Selon le temps dont vous disposez au Cambodge, deux à quatre jours est une bonne durée pour séjourner à Kampot. Cela vous donne suffisamment de temps pour visiter une ferme de poivre, explorer les grottes voisines et profiter au maximum de la rivière Praek Tuek Chhu.

Pour vous aider à profiter au maximum de votre séjour à Kampot, nous avons dressé une liste des meilleures choses à faire à Kampot et Kep, une ville voisine.

Où séjourner à Kampot

Kampot est une ville relativement petite, mais sa taille ne reflète pas le nombre d'options d'hébergement disponibles, ni n'indique la quantité de choses à faire.

La ville a plus qu'assez pour satisfaire même le voyageur le plus difficile, y compris en ce qui concerne le choix de la zone où séjourner. Il y en a pour tous les goûts.

Emplacement n°1 : Centre-ville — abrite l'architecture française et de nombreux endroits où manger

Idéal pour : être au centre de tout. C'est là que vous trouverez la plupart des meilleurs restaurants occidentaux et khmers, bars, pubs et la vie nocturne en général. Les rues sont également parsemées de vestiges de la période coloniale française.

Pour qui : ceux qui apprécient la commodité et la proximité de tout ce dont ils ont besoin.

À ne pas manquer : une visite à l'Epic Art’s Cafe. Voir ci-dessous.

Principal inconvénient : ce n'est pas aussi relaxant que Thvi, la zone juste de l'autre côté de la rivière.

Hébergement à Kampot

Situé directement après le pont Entanou, sur la rive est de la rivière, il présente la plus forte densité d'hébergements de toute la ville. La plupart des lieux de séjour se trouvent le long de la rivière elle-même vers le sud, où elle se divise en deux, ou plus à l'intérieur des terres à l'est près du célèbre rond-point du Durian.

Les chambres privées commencent à environ 10 $ par nuit. Essayez de trouver un hébergement au bord de la rivière. Les vues sont assez spectaculaires lorsque le soleil commence à se coucher.

Emplacement n°2 : Thvi — similaire au centre-ville mais avec moins de bruit

Idéal pour : Thvi est de l'autre côté du pont Entanou et offre tout ce que le centre-ville a, juste à une échelle légèrement plus petite et avec moins de bruit.

Pour qui : ceux qui recherchent une ambiance plus relaxante qu'au centre-ville.

À ne pas manquer : les bars à cocktails au bord de la rivière qui offrent une ambiance relaxante et de superbes vues.

Principal inconvénient : l'hébergement peut être légèrement plus cher qu'au centre-ville, mais cela ne veut pas dire que vous ne pourrez pas y trouver de bonnes affaires.

Hébergement à Thvi

Il y a légèrement moins d'hébergements à choisir ici par rapport au centre-ville, mais vous pouvez toujours trouver de superbes perles rares.

Les chambres privées commencent à partir de 20 $ par nuit à Thvi.

Emplacement n°3 : Nord de Kampot — rural et calme, entouré par la nature

Idéal pour : vous immerger dans la nature. Plus vous vous éloignez du centre-ville, plus cela devient rural. Bien que ce ne soit pas au milieu de nulle part, il y a certainement plus de nature.

Pour qui : ceux qui préfèrent le chant des oiseaux aux klaxons de voiture. C'est beaucoup plus paisible et calme ici.

À ne pas manquer : certaines des superbes villas et complexes hôteliers que l'on trouve ici. Jetez-y un œil si votre budget le permet.

Principal inconvénient : séjourner ici signifie que vous êtes plus éloigné des restaurants et bars qui se trouvent principalement au centre-ville. Si vous n'êtes pas prêt à faire un trajet de 20 minutes en tuk-tuk dans chaque sens, vous finirez probablement par manger à votre hébergement pour la plupart des repas. Alors assurez-vous qu'ils cuisinent bien !

Hébergement dans le nord de Kampot

Dispersés des deux côtés de la rivière, à l'est et à l'ouest, vous constaterez qu'il y a beaucoup moins d'hébergements à choisir dans le nord de Kampot. Vous y trouverez quelques villas et complexes hôteliers haut de gamme pour ceux qui peuvent se permettre de dépenser un peu, ainsi qu'une petite collection de maisons d'hôtes.

Les chambres privées commencent à partir d'environ 12 $ par nuit.

Meilleurs endroits où manger à Kampot

Kampot regorge de délicieux restaurants pour vous satisfaire et vous rassasier pendant votre séjour. En fait, il y a tellement de bons endroits que vous pourriez avoir du mal à tous les essayer. Pour vous assurer de visiter certains des meilleurs, voici nos trois restaurants préférés à Kampot :

Arvi — Le seul restaurant gastronomique de Kampot

Situé à l'intérieur du Amber Kampot Resort, vous trouverez le seul restaurant gastronomique de Kampot, Arvi. Dirigé par le chef exécutif Dimanche, Arvi propose une pléthore de plats khmers et fusion, tous cuisinés à partir de produits frais et locaux.

Surplombant la rivière, vous ne pourriez pas demander plus que des vues incroyables et certains des meilleurs plats que vous aurez mangés depuis longtemps.

Simons Tandoor Indian Restaurant — la meilleure cuisine indienne au Cambodge ?

Ce n'est peut-être pas la recommandation à laquelle vous vous attendiez au Cambodge, mais vous ne pouvez pas refuser une cuisine exceptionnelle quand elle est là. Certains affirment que Simons Tandoor est meilleure que certains plats qu'ils ont mangés en Inde. Vous devrez le constater par vous-même.

Le menu est varié, le personnel est incroyablement sympathique et les portions sont généreuses. Avec autant d'options, il est difficile de choisir, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec le plateau de légumes Thali ou l'agneau madras.

Epic Art’s Cafe — bonne cuisine pour une bonne cause

Visiter Epic Art’s Cafe est plus qu'un endroit pour prendre votre dose de caféine de la journée. C'est un lieu que vous pouvez soutenir pour faire une différence dans la vie des gens. Epic Art’s Cafe est également une entreprise sociale qui offre des emplois aux personnes handicapées.

Comme si cela ne suffisait pas, vous trouverez également une galerie d'art sur place qui propose souvent des cours d'art. Et ne vous inquiétez pas, en plus de faire le bien, ils servent une délicieuse sélection de bagels, paninis, sandwichs, classiques du petit-déjeuner et plats cambodgiens.

Comment se déplacer à Kampot

À pied

Kampot est une ville très agréable à parcourir à pied, surtout si vous séjournez dans le centre-ville ou à Thvi. Ici, presque tout devrait être accessible à pied. La marche est également un excellent moyen de découvrir des choses que vous pourriez manquer en voiture et vous pouvez brûler toutes les délicieuses spécialités cambodgiennes que vous mangez.

À vélo

Marcher de Thvi au centre-ville peut prendre environ 20 minutes selon votre point de départ et d'arrivée. Si cela vous semble un peu long, pourquoi ne pas réduire le temps et ajouter un peu d'aventure en louant un vélo ?

Vous pouvez louer des vélos dans de nombreux hébergements ou magasins de location de vélos en ville. Les vélos coûtent environ 2 à 5 $ par jour. Vous pouvez également utiliser votre vélo pour échapper à la ville et explorer la campagne autour de Kampot.

Si vous voulez pousser vos aventures à vélo plus loin, cette visite à vélo vous emmènera à travers la campagne de Kampot vers des endroits où la plupart des touristes ne vont pas !

En scooter

Si vous voulez la liberté et la possibilité d'explorer où vous voulez, quand vous voulez, alors envisagez de louer un scooter. Les touristes peuvent louer des scooters jusqu'à 125cc sans permis moto spécifique.

Il y aura de nombreux magasins autour de Kampot pour louer un scooter. Les scooters coûtent entre 4 et 5 $ par jour.

En tuk-tuk

Et si les deux options ci-dessus vous semblent encore trop fatigantes, ou si vous avez des bagages à transporter, alors montez dans un tuk-tuk — des pousse-pousse motorisés à trois roues que vous trouverez partout. Ils seront de presque toutes les couleurs de l'arc-en-ciel, et sont un moyen bon marché de se déplacer à Kampot.

Une course à l'intérieur de Kampot devrait coûter entre 1 et 4 $. Vous pouvez également louer un tuk-tuk pour la journée afin de voir les plantations de poivre, les rizières et d'autres joyaux que la campagne de Kampot a à offrir. Le prix dépendra de vos talents de négociateur, mais attendez-vous à payer entre 15 et 25 $.

Comment se rendre à Kampot

En résumé

Maintenant que vous avez fini de lire ce guide, vous êtes presque prêt pour votre aventure à Kampot. La prochaine étape est de créer votre itinéraire personnalisé avec nos meilleurs choix de quoi faire à Kampot et Kep. Choisissez simplement vos activités et lieux de visite préférés, et vous êtes prêt à créer des souvenirs inoubliables à Kampot.

À propos de l'auteur(s)

Maarten

Basé à Bali, la passion de Maarten pour les voyages est indéniable. En 2016, il a décidé de quitter son emploi d'analyste boursier et a commencé à faire ce dont il a toujours rêvé : voyager à travers l'Asie du Sud-Est et aider d'autres personnes à planifier leurs voyages. Quand il ne travaille pas sur Gecko Routes, vous le trouverez en train de surfer dans l'océan ou d'explorer les meilleurs trésors de l'Indonésie.

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