Les 8 meilleures choses à faire à Salento, Colombie

Les plantations de café et le délicieux café semblent formidables, mais ce ne sont même pas les stars du spectacle. La plupart des gens visitent Salento pour la Valle de Cocora, qui abrite les plus hauts palmiers du monde.

Si à ce stade, vous n'êtes pas complètement tombé amoureux de Salento, les habitants s'assureront que vous le ferez. Nous n'exagérons pas en disant que les habitants de Salento sont parmi les plus sympathiques de Colombie.

Préparez votre liste de rêves. Dans ce guide, nous vous montrerons les meilleures choses à faire à Salento et comment les vivre, y compris comment visiter la Valle de Cocora.

Besoin d'aide pour planifier votre voyage ? Consultez nos conseils pour visiter Salento — vous y trouverez les meilleurs restaurants, où séjourner, comment se déplacer et bien plus encore !

#1 Visitez la Valle de Cocora et admirez les plus hauts palmiers du monde

Palmiers à Salento — Les plus hauts palmiers du monde

Si vous avez regardé le film populaire de Disney, Encanto, vous reconnaîtrez peut-être la Valle de Cocora. Le paysage dynamique est si magnifique qu'il a inspiré le décor du film.

La Valle de Cocora abrite les plus hauts palmiers du monde, dont certains atteignent jusqu'à 60 m. Ces incroyables chefs-d'œuvre de la nature, aux côtés des montagnes ondulantes et des nuages qui se déplacent lentement, sont plus que pittoresques.

Lorsque vous vous promenez dans la Valle de Cocora, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter tous les 100 m environ juste pour admirer la vue incroyable !

Quand visiter la Valle de Cocora

Notre premier conseil lors de la visite de la Valle de Cocora est de partir le plus tôt possible. Le temps est assez imprévisible à Salento, avec des nuages et souvent de la pluie l'après-midi.

La Valle de Cocora ouvre à 8h et ferme à 18h tous les jours.

Partir plus tôt signifie, espérons-le, que vous n'aurez pas besoin de vous dépêcher pour terminer la randonnée avant l'heure de fermeture.

Quel itinéraire devriez-vous emprunter ?

Pont dans la vallée de Cocora — Pont dans la Valle de Cocora

Il existe différents itinéraires de randonnée que vous pouvez emprunter dans la Valle de Cocora.

Le plus court est l'aller-retour. Cette randonnée dure environ 2 heures et sert uniquement à voir les palmiers. Vous marchez jusqu'au point de vue et revenez par le même chemin.

Cependant, nous vous recommandons de faire la boucle complète car la Valle de Cocora est bien plus que de simples palmiers.

Il y a des ponts branlants, des cascades, des rivières et des vues panoramiques !

La boucle de 4 à 6 heures

La boucle complète dure environ 4 à 6 heures selon votre rythme. Vous pouvez faire cette boucle dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse.

Certains autres blogs recommandent le sens inverse des aiguilles d'une montre afin de laisser les palmiers pour la fin.

Bien que cela signifie plus de randonnée en montée, nous vous recommandons de voir les palmiers en premier car le temps a tendance à être meilleur le matin. Au moment où vous arrivez aux palmiers à la fin, il pourrait être trop nuageux.

Quoi qu'il en soit, vous allez passer un moment incroyable !

L'entrée de la Valle de Cocora coûte 8,000 COP ($2.20) au début. Si vous faites la boucle complète, il vous sera demandé de payer un supplément de 5,000 COP ($1.40) plus tard, lorsque vous traverserez une propriété privée.

Conseil de pro : À part le sanctuaire des colibris, qui coûte 5,000 COP ($1.40) l'entrée, il n'y a nulle part où acheter de la nourriture ou des boissons, alors venez préparé. Nous vous recommandons d'apporter votre propre déjeuner. Brunch de Salento vend un panier-repas pour votre randonnée dans la Valle de Cocora. Pour un prix très raisonnable, vous obtenez un sandwich, du granola, des fruits, une boisson, un brownie et quelques autres friandises.

Comment se rendre à la Valle de Cocora depuis Salento

Jeeps garées près de l'église — Jeeps attendant sur la place principale de Salento

Se rendre à la Valle de Cocora ne pourrait pas être plus facile. Sur la place principale de Salento, vous trouverez un certain nombre de jeeps colorées alignées, prêtes à vous y emmener.

Il est censé y avoir des heures de départ fixes, mais les jeeps ont tendance à partir quand elles sont pleines. Chaque jeep peut accueillir environ huit personnes à l'intérieur, avec trois personnes accrochées à l'arrière. Une expérience à tenter absolument !

Vous pouvez acheter votre billet au petit guichet près des jeeps. Un billet aller-retour coûte 8,000 COP ($2.20). Assurez-vous de conserver votre billet en lieu sûr pour le retour.

Le trajet vers la Valley de Cocora dure environ 30 minutes et est une expérience pittoresque en soi.

Pour retourner à Salento, attendez la jeep à l'endroit où elle vous a déposé.

#2 Découvrez pourquoi le café de Colombie est mondialement connu

Visite d'une plantation de café à Salento — Un agriculteur montre d'où vient le café

Salento est au cœur de la région caféière de Colombie. C'est l'un des endroits les plus populaires du pays pour faire une visite de café.

L'altitude et le climat à Salento et dans toute la région de Quindio sont parfaits pour la culture des grains d'Arabica, le principal type de café cultivé ici. Avec 60 % de pluie et 40 % de soleil, ce n'est peut-être pas le temps idéal pour les visiteurs, mais c'est idéal pour le café.

Quelle ferme de café devriez-vous visiter ?

Il existe un certain nombre de fermes de café parmi lesquelles choisir à Salento, mais nous vous recommandons Finca El Ocaso.

C'est une belle ferme avec une excellente visite de café complète. Vous pouvez choisir parmi deux visites : la visite de café traditionnelle pour 30,000 COP ($8.20) ou la visite de café premium pour 80,000 COP ($21.50).

Nous vous recommandons de réserver la visite de café premium, mais voici les différences entre les deux :

Visite de café traditionnelle	Visite de café premium
1,5 heure	3 heures
Max. 12 personnes	Max. 8 personnes
-Visite de la plantation de café et possibilité de cueillir vos propres grains de café -Explication du processus de production -Brassage de café interactif	-Visite de la plantation de café et possibilité de cueillir vos propres grains de café -Explication du processus de production -Brassage de café interactif -Atelier sensoriel : dégustation de différentes qualités de café -Préparation du café à l'aide de méthodes alternatives
30,000 COP ($8.20)	80,000 COP ($21.50)

Les deux sont une expérience incroyable. Une expérience dont vous ressortirez en étant incapable de boire à nouveau un café Starbucks !

Vous pouvez réserver votre place pour la visite via le site web de Finca El Ocaso.

#3 Jouez au Tejo — le sport national de la Colombie

Salento n'a pas la vie nocturne la plus animée, mais une façon de la faire exploser est de jouer au Tejo à Cancha De Tejo Los Amigos

Vous pouvez trouver du Tejo partout en Colombie, mais il semble que ce soit une activité particulièrement populaire à Salento.

Comment jouer au Tejo comme un pro

C'est un jeu plutôt bizarre mais passionnant. Les joueurs lancent à tour de rôle un lourd disque d'acier sur une planche recouverte d'argile. Au centre de la planche se trouve un anneau ou un fer à cheval en métal.

Autour des bords de l'anneau se trouvent des sachets de papier triangulaires remplis de poudre à canon. Lorsque vous les frappez, vous serez récompensé par une explosion assez forte et peut-être un peu de feu !

Les points sont gagnés en fonction de l'endroit où atterrit le lourd disque métallique. C'est une façon amusante de passer la soirée à Salento, en jouant aux côtés des habitants et en dégustant une cerveza ou deux !

Entrée à Cancha De Tejo Los Amigos à Salento, c'est gratuit, mais vous devez acheter une boisson pour jouer.

#4 Montez 250 marches jusqu'à un point de vue sur Salento

Point de vue de Salento — Vue spectaculaire sur Salento

Celui-ci ne vous prendra pas beaucoup de temps. Ce n'est qu'une courte promenade de la ville jusqu'à Mirado Alto de la Cruz. Au sommet, vous serez récompensé par de superbes vues.

Si vous continuez le long de Calle Real, vous rencontrerez des marches au bout de la rue - 250 pour être précis.

Monter ces marches jusqu'au sommet prendra environ 20 minutes. Vous pouvez également marcher sur la route parallèle si vous voulez éviter les marches.

Une fois arrivé au sommet, vous aurez une vue panoramique sur la ville de Salento. Dans l'autre direction, si le temps est clair, vous pourrez également voir la Valle de Cocora et le parc Los Nevadas.

#5 Faites de l'équitation dans la Valle de Cocora

Balade à cheval au bord de la rivière à Cocora — Équitation dans la Valle de Cocora

Si la randonnée n'est pas votre truc, ou si vous voulez être un peu plus aventureux, pourquoi ne pas faire de l'équitation ?

Vous pouvez réellement faire de l'équitation dans la Valle de Cocora. En 2 heures, vous pourrez voir tous les principaux points de vue et prendre des photos mémorables à cheval.

En passant par des sentiers réservés aux chevaux, vous escaladerez des parties des montagnes, traverserez des rivières et admirerez pleinement la beauté de la région.

Réservez votre équitation de 2 heures dans la Valle de Cocora pour 35 $.

#6 Goûtez à la truite, la spécialité de Salento

Cela peut sembler un peu aléatoire au début, mais la truite est l'un des plats les plus populaires de la région.

Il existe une importante population d'éleveurs de truites et de truites locales dans les rivières autour de Salento. C'est un incontournable et on le trouve sur presque tous les menus.

La truite est préparée de nombreuses façons : frite, grillée et, la plus populaire, accompagnée d'une sauce crémeuse à l'ail et aux champignons.

L'un des meilleurs endroits pour l'essayer est El Rincon de Lucy. Vous pouvez essayer la truite (trucha) dans le cadre du menu del dia pour seulement 13,000 COP ($3.50). Cela comprend également la soupe et une boisson !

#7 Faites une excursion d'une journée à Filandia

Finlandia à Salento — Place principale à Finlandia

Demandez à un habitant ce que vous devriez faire à Salento et il vous recommandera probablement un voyage à Filandia.

Filandia est Salento mais sans la foule. Il a toujours les bâtiments colorés, l'architecture étonnante et une ambiance conviviale. À seulement 30 minutes en voiture de Salento, cela vaut bien la visite.

Vous pouvez également jouer au Tejo ici, profiter de vues incroyables et goûter à une cuisine délicieuse. Helena Adentro est un favori absolu pour un repas fusion dans un endroit cool.

#8 Randonnée jusqu'à la cascade de Santa Rita

Si vous avez une journée supplémentaire à Salento et que vous cherchez quelque chose à faire, vous pouvez visiter la cascade de Santa Rita.

La cascade est située juste à l'extérieur de Salento, vous pouvez donc soit y marcher, soit prendre un taxi. La marche dure environ 1 heure avant d'atteindre Finca Santa Rita où commence le sentier menant à la cascade. Les propriétaires de la Finca vous feront payer 2,000 COP ($0.50) pour visiter la cascade.

À partir de ce point, il faut marcher environ 2 km pour atteindre la cascade. Vous devrez traverser un pont assez sommaire pour y arriver, mais ça vaut le coup !

Une fois que vous atteignez la cascade, c'est un endroit agréable pour se baigner et simplement s'imprégner de la nature. De plus, peu de gens la visitent, vous pourriez donc l'avoir pour vous tout seul.

Pour résumer

Maintenant que vous avez choisi les meilleures choses à faire à Salento, il est temps de commencer à cocher cette liste de choses à faire. Vous ne savez pas comment planifier votre voyage ? Notre guide est là pour vous aider ! Vous découvrirez combien de temps rester à Salento, où manger, comment se déplacer et bien plus encore. Bonne planification !

Meilleurs endroits où séjourner à Salento

Salento porte les attentes en matière d'hébergement à un tout autre niveau. Vous y trouverez des propriétés incroyables qui sont entourées par la nature et une tranquillité absolue.

La majorité des hébergements offrent un excellent rapport qualité-prix et un endroit que vous ne voudrez plus quitter.

Ces hébergements sont tout simplement incroyables :

Hotel Kawa Mountain Retreat - Se faire plaisir

Vous ne pouvez pas vous empêcher de dire wow quand vous voyez cet endroit ! Les chambres de style cabane dans les arbres sont une combinaison magique de rustique et de moderne. Le clou du spectacle est la vue incroyable depuis votre propre balcon privé.

Profitez de vous prélasser dans votre hamac ou optez pour une chambre avec jacuzzi sur votre balcon. Cet endroit donne vraiment l'impression d'être une retraite. Vous n'avez même pas besoin de partir car il y a un restaurant sur place qui sert une nourriture incroyable.

Chambres de style cabane dans les arbres avec des vues spectaculaires
Bain à remous
Restaurant sur place
Petit-déjeuner exceptionnel inclus

Les chambres doubles coûtent$80+par nuit

Vérifier les chambres disponibles

Hotel Terasu Salento - Milieu de gamme

Hotel Terasu est un autre excellent exemple de l'hébergement extraordinaire que vous pouvez trouver à Salento. Le personnel ici contribue à faire passer votre séjour à un autre niveau. Ils sont incroyablement amicaux et serviables. Rien n'est de trop.

Ici, vous trouverez de nombreux endroits magnifiques et isolés pour simplement vous détendre et profiter de la nature. L'un d'eux étant votre balcon privé avec un hamac. Il y a aussi un bar sur place, si c'est votre forme de relaxation.

Personnel exceptionnel
Balcon privé avec de superbes vues
Bar sur place et jardins privés
Superbe petit-déjeuner inclus

Les chambres doubles coûtent entre$40-$80par nuit

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La Cabaña Ecohotel - Milieu de gamme

La Cabaña Ecohotel donne l'impression de séjourner dans votre propre ranch, niché au cœur des montagnes luxuriantes. Vous pouvez passer votre temps à vous détendre dans les vastes jardins de l'hôtel ou à participer aux activités proposées par l'hébergement : équitation, vélo et pêche.

Les chambres accueillantes s'ouvrent sur des terrasses ornées de hamacs et de fauteuils à bascule. L'endroit idéal pour se détendre. Le personnel amical est également l'un des meilleurs atouts de cet endroit !

Situé au bord d'une rivière au milieu des montagnes
Activités disponibles avec l'hébergement
Personnel incroyable
Délicieux petit-déjeuner inclus

Chambres doubles disponibles entre$40-$80par nuit

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Ecohotel Piedemonte - Économique

Ecohotel Piedemonte est une véritable aubaine ! Pour les installations et les vues qu'il offre, vous vous attendriez à payer au moins le double. Chaque chambre possède sa propre terrasse qui donne sur la nature luxuriante qui entoure le complexe.

Asseyez-vous et écoutez le bruit de la rivière à proximité !

Ils ont leur propre restaurant et bar sur place, vous n'avez donc littéralement jamais à quitter la tranquillité de l'hôtel. Mais faites-le quand même ! Salento est incroyable.

Chambres magnifiquement conçues avec terrasses
Entouré de verdure et de nature
Restaurant et bar sur place
Superbe petit-déjeuner inclus

Chambres doubles entre$20-$40par nuit

Vérifier les chambres disponibles

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À propos de l'auteur (ou des auteurs)

Kate

Kate est créatrice de contenu de voyage, écrivaine et fondatrice de Stay Wild Travel, une agence de voyages organisant des voyages de groupe pour femmes au-delà des destinations typiques. Ses voyages à temps plein l'ont emmenée dans près de 60 pays, et elle n'a pas l'intention de s'arrêter de sitôt.

Aleksandra

Aleksandra est une écrivaine et éditrice qui a récemment déménagé de Hong Kong à Londres. Elle a travaillé et étudié dans quatre pays (et ce n'est pas fini) et a découvert un nouveau hobby dans chacun d'eux. Elle est une grande fan des longs trajets en train, vous pouvez donc compter sur elle pour emprunter la route panoramique et trouver quelques joyaux cachés en cours de route.