Un guide de Salento | Explorez la Valle de Cocora et les plantations de café

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Et au cas où vous auriez besoin d'être davantage convaincu avant d'ajouter Salento à votre liste de choses à faire, il a même inspiré certains aspects du film de Disney, Encanto ! Il doit bien y avoir une raison, non ?

Si vous visitez Salento bientôt, vous êtes au bon endroit. Après avoir lu ce guide, vous saurez dans quel quartier séjourner, où trouver les meilleurs restaurants et comment vous déplacer dans la charmante ville du café de Colombie.

Also, check out our list of the meilleures activités à Salento!

Salento vaut-il la peine d'être visité ?

Salento est la ville colorée du café de Colombie. Située dans les montagnes de la région de culture du café de Colombie, c'est l'un des meilleurs endroits pour participer à une visite guidée du café et déguster certains des cafés les plus savoureux du pays.

Les plantations de café et le délicieux café semblent formidables, mais ce ne sont même pas les stars du spectacle. La plupart des gens visitent Salento pour la Valle de Cocora, qui abrite les plus grands palmiers du monde. Découvrez comment visiter la vallée dans notre guide des meilleures choses à faire à Salento.

Peu importe où vous regardez à Salento, vous serez émerveillé par sa beauté. Que ce soit la place de la ville animée, les rues aux décorations vibrantes ou les collines verdoyantes qui entourent la ville de tous les côtés.

Si à ce stade, vous n'êtes pas complètement tombé amoureux de Salento, les habitants s'assureront que vous le fassiez. Nous n'exagérons pas en disant que les habitants de Salento sont parmi les plus sympathiques de Colombie.

Bien qu'ils vivent dans une ville assez touristique, la plupart des gens vous accueillent et vous traitent comme un ami. Ils sont plus qu'heureux de s'arrêter et de discuter avec vous. Pour partager l'amour qu'ils ont pour leur ville.

Maintenant, commencez-vous à comprendre pourquoi tout le monde aime tant Salento ? Avez-vous envie de le visiter ?

Combien de temps devriez-vous passer à Salento ?

Salento peut donner l'impression d'être une destination à cocher. Il y a des choses que vous DEVEZ FAIRE, et ensuite vous pouvez partir. Ces deux choses ont tendance à être la Valle de Cocora et une visite guidée du café.

Si vous êtes pressé par le temps, deux jours à Salento suffisent : une journée pour la Valle de Cocora et l'autre pour une visite guidée du café.

Pour ceux qui ont un peu plus de temps, nous recommandons une journée ou deux supplémentaires pour profiter de l'ambiance de la petite ville ou faire des excursions d'une journée dans d'autres villes voisines.

Où séjourner à Salento

Salento n'est pas un très grand endroit. Même si vous séjournez en dehors de la ville principale, vous ne serez toujours pas trop loin de l'action.

Étant donné que l'emplacement n'a pas autant d'importance à Salento, nous vous recommandons de choisir l'hébergement que vous préférez.

Emplacement n° 1 : Au centre de Salento - à proximité des cafés, des restaurants et des transports

Si vous recherchez un confort ultime, séjourner au centre de Salento sera plus facile. Vous êtes plus proche de tous les restaurants, cafés et boutiques. De plus, la place principale est le point de départ des jeeps vers les destinations populaires.

Voici quelques excellentes options à proximité du centre : Hotel Terasu Salento et Hotel Kawa Mountain Retreat.

Emplacement n° 2 : Séjournez dans une finca en pleine nature - détendez-vous et ressourcez-vous

Beaucoup de fincas (fermes) magnifiques sont situées légèrement à l'extérieur de la ville, comme La Cabaña Ecohotel et Ecohotel Piedemonte.

Séjourner dans des endroits comme ceux-ci a tendance à être une expérience en soi. Vous serez entouré de rien d'autre que de nature et de tranquillité.

Meilleurs restaurants et cuisine de rue à Salento

Food market at night in Salento — Les stands de nourriture de rue remplissent la place principale la nuit

La nourriture à Salento peut être un peu aléatoire. Certains endroits ont l'air d'être excellents, en raison de leur bel intérieur, mais finissent par être une déception.

Cela étant dit, il existe de nombreux joyaux qui vous épateront. Ils servent une nourriture mémorable à laquelle vous penserez des mois plus tard.

Pour vous aider à faire les bons choix, voici nos 3 endroits préférés pour manger à Salento :

Brunch de Salento — le meilleur brownie que vous n’aurez jamais mangé

Si vous voulez goûter le meilleur brownie de votre vie, dirigez-vous vers Brunch de Salento. Leur brownie chaud au beurre de cacahuète avec de la glace est à tomber par terre ! Ce n’est pas pour rien que c’est leur best-seller.

Le reste du menu est également digne d'éloges. Ils ont un menu varié de plats faits maison, délicieux et principalement sains. Le propriétaire est peut-être aussi l'une des personnes les plus sympathiques de Salento.

Conseil: Brunch de Salento vend un panier-repas pour votre randonnée dans la Valle de Cocora. Pour un prix très raisonnable, vous obtenez un sandwich, du granola, des fruits, une boisson, un brownie et quelques autres friandises.

Coco Bowl — une nourriture saine et délicieuse dans une ambiance magnifique

Situé au bout de la Carrera 6, Coco Bowl pourrait être manqué si vous arrêtez de marcher trop tôt. Continuez ! La nourriture en vaut la peine.

Tous leurs plats sont frais, végétariens et nutritifs, allant des smoothie bowls aux plats de pâtes et de nouilles, en passant par les poke bowls, les sandwichs et les soupes. C'est un endroit idéal à visiter pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou un dîner tôt car il ferme à 18h.

La cuisine de rue de Salento

Si vous recherchez une nourriture bon marché et délicieuse, alors laissez-vous tenter par de la cuisine de rue. Une fois le soleil couché, les vendeurs ambulants commencent à apparaître.

Vous pouvez trouver un certain nombre d'étals de cuisine de rue sur la place principale, ou dispersés le long de la route principale. Ils préparent de délicieuses arepas, empanadas, burgers, saucisses et autres friandises incroyables. Vous ne paierez probablement pas plus de 10,000 COP ($2.70) pour tout cela.

Comment se déplacer à Salento

Salento est une destination touristique, ils ont donc fait en sorte qu'il soit aussi facile que possible de se déplacer.

La plupart du temps, vous pourrez vous rendre à pied là où vous voulez aller, mais pour les attractions en dehors de la ville, les jeeps sont le meilleur moyen.

À pied

La meilleure façon de se déplacer dans la ville de Salento est à pied. De cette façon, vous pouvez entrer et sortir des boutiques de souvenirs, des cafés et des restaurants.

Même si votre hébergement se trouve à la périphérie de la ville, il ne vous faudra pas plus de 15 minutes pour vous rendre au centre.

En jeep

Jeeps parked by the Church — Jeeps attendant sur la place principale à Salento

Les jeeps multicolores de Salento sont devenues emblématiques de la ville. Elles vous emmèneront vers les principales attractions comme la Valle de Cocora et les plantations de café à proximité, mais elles sont une expérience en soi.

S'accrocher à l'arrière de la jeep est quelque chose que vous n'êtes pas prêt d'oublier.

Les jeeps attendent sur la place principale. Elles sont difficiles à manquer ! Il vous suffit d'acheter votre billet au petit guichet et ils vous diront dans quelle jeep monter. Il n'y a pas d'horaire fixe, elles partent quand elles sont pleines.

C'est le meilleur moyen de se rendre à la Valle de Cocora et aux plantations de café voisines. Un aller-retour à Valle de Cocora coûte seulement 8,000 COP ($2.20).

Comment se rendre à Salento

Départ de	Durée	Prix à partir de		Voir les détails
Bogota	h de vol + 1 heure de route - 9 heures	de 80,000 COP ($21.50)		Bogota à Salento
Medellin	4-8.5 heures	de 70,000 COP ($19)		Medellin à Salento

En résumé

Maintenant que vous avez fini de lire ce guide, vous êtes presque prêt pour votre aventure à Salento. La prochaine étape consiste à créer votre itinéraire personnalisé avec nos meilleurs choix de choses à faire à Salento. Choisissez simplement vos activités et lieux à visiter préférés, et vous êtes prêt à créer des souvenirs impérissables à Salento.

Meilleurs endroits où séjourner à Salento

Salento porte les attentes en matière d'hébergement à un tout autre niveau. Vous y trouverez des propriétés incroyables entourées de nature et d'une pure tranquillité.

La majorité des hébergements offrent un excellent rapport qualité-prix et un endroit que vous ne voudrez plus quitter.

Ces hébergements sont tout simplement incroyables :

Hotel Kawa Mountain Retreat - Se faire plaisir

Vous ne pouvez pas vous empêcher de dire wow quand vous voyez cet endroit ! Les chambres de style cabane dans les arbres sont une combinaison magique de rustique et de moderne. Le clou du spectacle est la vue incroyable depuis votre propre balcon privé.

Profitez de la détente sur votre hamac ou optez pour une chambre avec jacuzzi sur votre balcon. Cet endroit ressemble vraiment à une retraite. Vous n'avez même pas besoin de partir car il y a un restaurant sur place qui sert une cuisine incroyable.

Chambres de style cabane dans les arbres avec des vues spectaculaires
Bain à remous
Restaurant sur place
Petit déjeuner exceptionnel inclus

Les chambres doubles coûtent$80+par nuit

Vérifier les chambres disponibles

Hotel Terasu Salento - Milieu de gamme

Hotel Terasu est un autre excellent exemple de l'hébergement extraordinaire que vous pouvez trouver à Salento. Le personnel ici contribue à faire passer votre séjour à un autre niveau. Ils sont incroyablement sympathiques et serviables. Rien n'est de trop.

Vous y trouverez de nombreux endroits magnifiques et isolés pour simplement vous détendre et admirer la nature. L'un d'eux est votre balcon privé avec un hamac. Il y a aussi un bar sur place, si c'est votre forme de relaxation.

Personnel exceptionnel
Balcon privé avec de superbes vues
Bar sur place et jardins privés
Superbe petit déjeuner inclus

Les chambres doubles coûtent entre$40-$80par nuit

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La Cabaña Ecohotel - Milieu de gamme

La Cabaña Ecohotel vous donne l'impression de séjourner dans votre propre ranch, niché au cœur des montagnes luxuriantes. Vous pouvez passer votre temps à vous détendre dans le vaste parc de l'hôtel ou à participer aux activités proposées par l'hébergement : équitation, cyclisme et pêche.

Les chambres accueillantes s'ouvrent sur des terrasses ornées de hamacs et de fauteuils à bascule. L'endroit idéal pour se détendre. Le personnel amical est également l'un des meilleurs atouts de cet endroit !

Situé au bord d'une rivière au milieu des montagnes
Activités disponibles avec l'hébergement
Personnel incroyable
Délicieux petit déjeuner inclus

Chambres doubles disponibles entre$40-$80par nuit

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Ecohotel Piedemonte - Petit budget

Ecohotel Piedemonte est une véritable aubaine ! Pour les installations et les vues qu'ils offrent, vous vous attendriez à payer au moins le double. Chaque chambre possède sa propre terrasse qui donne sur la nature luxuriante qui entoure le complexe.

Asseyez-vous et écoutez le bruit de la rivière à proximité !

Ils ont leur propre restaurant et bar sur place, vous n'avez donc littéralement jamais à quitter la tranquillité de l'hôtel. Veuillez le faire quand même ! Salento est incroyable.

Chambres magnifiquement conçues avec terrasses
Entouré de verdure et de nature
Restaurant et bar sur place
Superbe petit déjeuner inclus

Chambres doubles entre$20-$40par nuit

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À propos de l'auteur (ou des auteurs)

Kate

Kate est une créatrice de contenu de voyage, écrivaine et fondatrice de Stay Wild Travel, une agence de voyage organisant des voyages de groupe pour femmes au-delà des destinations typiques. Ses voyages à temps plein l'ont emmenée dans près de 60 pays, et elle n'a pas l'intention de s'arrêter de sitôt.

Aleksandra

Aleksandra est une écrivaine et éditrice qui a récemment déménagé de Hong Kong à Londres. Elle a travaillé et étudié dans quatre pays (et ce n'est pas fini) et a découvert un nouveau hobby dans chacun d'eux. Elle est une grande fan des longs voyages en train, vous pouvez donc compter sur elle pour emprunter la route panoramique, en trouvant quelques joyaux cachés en cours de route.